خذي هذي المقادير الكل يمدح خلية النحل حقتي(كوب دقيق= ثلاث ملاعق حليب بودره= ملعقه خميره= ملعقه سكر= رشة ملح =ملعقه نشا= ربع كوب زيت= كوب ماء)تعجن المواد الجافه ثم توضع عليها الزيت والماء وتعجن جيدآ واذا احتاجت العجينه دقيق ضيفي وخليها تخمر وبعدين استعمليها

بعد اذن صاحبة الموضوع
اذا سويت الخليه ترتفع معي مره يصير طعمها عجين
وبعض الناس أشوف خليتهم ارتفاعها مقبوووووووول
اللي تعرف السبب تعلمني الله يوفقها دنيا وآخر

ومنكم نستفيد

كاستين دقيق
ملعقتين خميرة مو مليانه
ملح شويه فنجان شاي سكر بس مو مليان عادي
فنجان شاي زيت مو مليان مرة عادي
اعجنيهم بمويه دااااااااااافيه وكل ما كانت مايله للسخونه تمام التمام وخليها نص ساعه تخمر بس اعجني تمااااااااااااام عشان تلاقي نتيجه اتم التمام
مقدار المويه يا حلوة عادي يعنى اللين تشوفيها زي البانه تمط معاكي
شفتي ان كل شيء فيها عادي ما يبغالها تعب وحوسه والنتيجه احلى من العادي وتصلح للكورسان بس خليها اتقل من اللبانه يعني تقللي ن المويه شوي عشان تقدري تقطعيها

واراح تدعيلي من قلبك وانا متاكده
ولو تبغى عجينه اقل نصفي المقادير واذا اكثر زيدي الضعف اتعلمتها من واحده ومن يومتها ونا اسويها

بس لاتنسي تمسحي الخليه يا حليب بونى حق الشاي او صفار بيض
افضل الحليب لانه ماله ريحه زي اليض

اب