عبير000
•
احلى عجينه مجربته في الخلاط نصف كاس زيت ثلاث ملاعق زبادي اربع ملاعق حليب ثلاث ملاعق سكر وحد ملعقه خميره وحدملعقه صغيره بكنج بودر اكاس ماء وتخلاط مع كاسين دقيق وتخمر ساعه
:cook:يعطيكـــــــــــم الف الف عافـــــــــــــيه بس لو سمحتو ابغى طريقه لعمـــل البيتزاء بطعم ممتاز وتكون لينه بليييييز
جربي عجينتي وشوفي ايش رايك ترى حتى شكلها قمه الروعه والله ماابغى اغصبك بس ابغى دعواتك
ممكن تعمليها على طوووووووووووووووول مو لازم تختمر بس انا اقولك خليها تتخمر عشان انتى تقتنعي بيها ولا ما يبغالها تخمير خاصه في الخليه
واهم شيء ما تكون الشيرة خفيفه لازم تركزيها شويه مو مرة وماتحطيها عليها وهي ساخنه ترى تتشرب الخليه وتصير طعم العجين
لازم تكون باردة الخليه او الشيرة باردة واحده فيهم
جربيها قبل رمضان وراح تنبسطي باذن الله
ممكن تعمليها على طوووووووووووووووول مو لازم تختمر بس انا اقولك خليها تتخمر عشان انتى تقتنعي بيها ولا ما يبغالها تخمير خاصه في الخليه
واهم شيء ما تكون الشيرة خفيفه لازم تركزيها شويه مو مرة وماتحطيها عليها وهي ساخنه ترى تتشرب الخليه وتصير طعم العجين
لازم تكون باردة الخليه او الشيرة باردة واحده فيهم
جربيها قبل رمضان وراح تنبسطي باذن الله
الصفحة الأخيرة
معلومه اي معجنات
ترا لاطولت بالفرن تقسي