تماااااااااااااااااااارااا الحقوا عليها رووووعه

مرحبتين بالبنات اشحالكم شوووووو مسوين :21:

امس جربت تماااااراا بسكوت شكله و طعمه روعه اللي في البيت عندي كانوا فاكرين اني اشتريته من محل حلويات :42: يله المقادير
2 كوب طحين
1 كوب زبده او سمن في حرارة الغرفه
1 كوب سكر بودره
1 كوب فستق مطحون خشنا للزينه
1 كوب تمر منزوع النوى و مطهو بملعقتين زبده على النار للحشوه

تخفق الزبده + السكر البودره للحصول على مزيج ابيض و خفيف
يضاف الطحين بالتدريج للحصول على عجينه طريه و انما متماسكه
تحضر كرات صغيره من العجينه و تحشى بالتمر ثم تحول الى اشكال مستطيله
و تغمس في الفستق تخبز في فرن متوسط الحراره لمدة ربع ساعه او عشرين دقيقه

وووووووووبالعافيه عليكم جربوه و ردوا علي :27::cook: