السلام عليكم
انا سويت بسبوسه حبيبه زوجها وكله تمام بس لما جيت احط الطبقه اللي فوق انخلطت مع بعض وخربت البسبوسه😭
اصلا اول ماحطيتها ع النار طلع فيها فقاعات ماطلعت مظبوطه مدري ايش السبب
طيب عندي سؤال القشطه العلبه الكبيره والا الصغيره طلبتكم ردوا عليه ببيض وجهي قدام زوجي
زيزي2222 @zyzy2222
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
om rnoo
•
والله انتي زي دايمن زوجي يقول ليش ماتسوي بسبوسه محشيه ولمن اسوي تخترب الطبقات بعدين سرت اسوي بسبوسة لين الورد طعمه واخليها طبقتين يعني احط طبقه بعدين قشطه انا احب اكثر القشطه واخفف خليط البسبوسه شوي واحطو بشويييش فوق القشطه ان شاء الله تزبط معاكي
,’سمسمه/
•
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاآته ,
شوفي ي عسسل
آنا أسوي بسبوسه محشيه بإتباع هالطريقه
آحط ف الصينيه طبقت بسبوسه وأحطها ف الفرن لين تستوي
ثم آولع النار اللي فوق وأحط طبقة الحشوه . و آحطها ف الفرن دقيقه آو دقيقتين بس لين تجمد
ثم أخفف خليط البسبوسه بالمويه وأنزل الخليط ف الصينيه مثل ماينزل الشلال
لأنها بتكون شبهه سائله وأوزعها ف الصينيه بهالطريقه , ماآحط الخليط ف نقطه وأوزع بالملعقه لاـآ خطاأ
وأحطها ف الفرن الناآر اللي فوق بسس , وليييين تستوي وأصب عليها شيره باآرده
ثم أخليها تبرد زييين لأن وهي حاآره الطبقات ماتكون متماسكه ,
....
و ع حسب ماقلتي ف بسبوستك , يمكن زودتي عليهاآ المويه وماآجات تمام ,
ألتزمي بالمقادير حقتها من ناآحية المويه وكمية النشاآ ,وباقي المقادير ,
كثرت حكي وإن شاء الله يفيدك ههههههههههه
بالتوفيق ياآرب
شوفي ي عسسل
آنا أسوي بسبوسه محشيه بإتباع هالطريقه
آحط ف الصينيه طبقت بسبوسه وأحطها ف الفرن لين تستوي
ثم آولع النار اللي فوق وأحط طبقة الحشوه . و آحطها ف الفرن دقيقه آو دقيقتين بس لين تجمد
ثم أخفف خليط البسبوسه بالمويه وأنزل الخليط ف الصينيه مثل ماينزل الشلال
لأنها بتكون شبهه سائله وأوزعها ف الصينيه بهالطريقه , ماآحط الخليط ف نقطه وأوزع بالملعقه لاـآ خطاأ
وأحطها ف الفرن الناآر اللي فوق بسس , وليييين تستوي وأصب عليها شيره باآرده
ثم أخليها تبرد زييين لأن وهي حاآره الطبقات ماتكون متماسكه ,
....
و ع حسب ماقلتي ف بسبوستك , يمكن زودتي عليهاآ المويه وماآجات تمام ,
ألتزمي بالمقادير حقتها من ناآحية المويه وكمية النشاآ ,وباقي المقادير ,
كثرت حكي وإن شاء الله يفيدك ههههههههههه
بالتوفيق ياآرب
زيزي2222
•
مشكورين ياحبيباتي لانكم رديتو عليه
زوجي جاب الاغراض ويبيني اسويها مره ثانيه عندي طلب وياليت ماتفشلوني ابيكم ترسلون المقادير بالضبط وهل قشطه التاج الكبيره والا الصغيره
طالبتكم ردوا خلوني افتك منه واسويها له
زوجي جاب الاغراض ويبيني اسويها مره ثانيه عندي طلب وياليت ماتفشلوني ابيكم ترسلون المقادير بالضبط وهل قشطه التاج الكبيره والا الصغيره
طالبتكم ردوا خلوني افتك منه واسويها له
المعلقات
•
طيب ليه ماتحشيها قشطه طازجه مثل المراعي او الصافي حطي ثنتين احس قشطة التاج مافيها ذاك اللذه ويارب تزبط معك اتوقع لازم تبرد زين باقي ماجربتها
الصفحة الأخيرة
بالتجربة ادا كانت النار عالية تعمل فوقعات