ما شاء الله تبارك الرحمن
شغل مرتب و نظيف
و الطعم اكيد ولا اروع
سلمت يداك
ما شاء الله تبارك الرحمن
شغل مرتب و نظيف
و الطعم اكيد ولا اروع
سلمت يداك
راماتان
•
ام عليوة :
ماشاء الله رهيبه وشغل مرتب الله يحميك يارب عندي اسئله الحليب المكثف اش هو مثلا ذي حليب ابو قوس الا ينحط مع الشاهي ياريت توضحي وبعدين الكيكه طعمها لين او في ناشفه لان انا عملت الكيك السويسرول وطلعت فيها نشفان ما تنبلع الا معها ماء مش مرة ناشفه بس مش لينه ياريت تقولي الطعم كيف والحليب المكثف اش نوعه بارك الله فيكيماشاء الله رهيبه وشغل مرتب الله يحميك يارب عندي اسئله الحليب المكثف اش هو مثلا ذي حليب ابو قوس...
بالنسبه للحليب ايوه هو المكثف أو المركز مثل نستله المحلى أوممكن تستخدمي اللي بدون سكر وتضيفي انت السكر على كيفك
لا الكيكه طريه ومش ناشفه ابدا
وخاصة انك بتسقيها بمعلقتين شربات أو شيره
وفيكِ بارك الرحمن
لا الكيكه طريه ومش ناشفه ابدا
وخاصة انك بتسقيها بمعلقتين شربات أو شيره
وفيكِ بارك الرحمن
راماتان :
ويعطيك يارب ألف عافيه بالهنا والشفا ياغاليه .. وبألف عافيه الله على ردك الأروع .. ربنا يبارك لك ان شاء الله هتعجبك وتستغني بيها عن التورتات الجاهزه والجاتوهات حبيبتي .. ربي يعلم بحبك قد ايه وانتي اللي تستاهلي التميز بردودك الرائعه الاروع تواجدك وردك الجميل وتسلمي يارب من كل شرويعطيك يارب ألف عافيه بالهنا والشفا ياغاليه .. وبألف عافيه الله على ردك الأروع .....
الصفحة الأخيرة
عندي لكِ حل لمشكلتك.. عملتها كذا مره
انك تقسمي مقدار العجينه على اتنين وتخبزي كل قسم لوحده
وبتاخد في الفرن من 10 -12 دقيقه لانها بتكون نص الكميه ولما تخرج
اقلبيها وصبي باقي العجينه ودخليها الفرن وبكده هتطلع الطبقات بدون تقطيع ولاغيره
وشكلها بيكون أحسن
ولو عايزه 3 طبقات قسمي العجينه على ثلاث اقسام واخبزي كل قسم لوحده
والكريمه البرونزيه .. الحاجه ام الاختراع لان كان عندي علبة حليب مركز كبيره تاريخه سينتهي وفضلت افكر ازاي استغلها وخطرت على بالي استخدم معها الجيلاتين وبعدين اضيف شويه كراميل ومكسرات وهكذا لغاية لما عملتها
والحمدلله في الاخر طلع طعمها راااائع وانصحك تجربيها . خفيفه وسهله وهشه
بس صبيها على الكيكه وهي لسه سايله قبل ماتجمد
وبالتوفيق