تورتة الفراشة **يالا اعمليها و فرحى كل حبايبك بيها** ام يحيى و مازن

سلام الله عليكن اخواتى فى الله كل عام و انتن بالف خير و سعادة تورتة الفراشة ************** تورتة جميلة و اقتصادية و تعمليها فى اى مناسبة هتفرحى بيها كل حبايبك

انا عملت التورتة بكيك هش هو الكيك المشهور بكيك 1 2 3 4 لمنال العالم ..كيك هش جدا و تحفة ماشاء الله و مكوناته كالتالى **************** 1 كوب عصير او ماء او حليب 1 كوب سمن او زيت 2 كوب سكر عادى ( انا استعملت كوب و نص بس ) 3 كوب دقيق (نص كيلو ) 4 بيض كيس باكينج بودر( 14او 16 جم )+ورقتين فانيليا+ رشة ملح للتزيين ***** حلويات ملونة ( شيكا بون ) + كريز
كريم شانتيه ( كوب كريم شانتيه بودرة + كوب و نص حليب + سكر ناعم الحبيبات
حوالى 4 معالق كبار ) الطريقة ***** **فى الخلاط العادى هنضرب البيض و الزيت و السكر و الماء و الفانيليا و رشة الملح و الباكينج بودر مع بعض كويس جدا لحد ما الخليط كله يمتزج مع بعض تماما ** هنضيف الخليط اللى فى الخلاط على الدقيق و نقلب من فوق لتحت لحد ما الخليط يتجانس مع الدقيق كويس جدا ** هنجيب صنية مقاس 28 و ندهنها زيت و نعفرها بالدقيق و نصب فيها الخليط و ندخلها الفرن اللى شغال من اول عملنا فى الكيك ** و هحنط الصنية فى الرف اللى فى النص على درجة حرارة اقل من المتوسط حوالى بتاخد حوالى ساعة فى الفرن
** لما تتطلع بسلامة الله الكيك من الفرن نسيبها تبرد خااااااااااالص او تبات لتانى يوم و بعدين نشتغلها ** فى الاول هنقسم الكيك نصين و نحشها كريمة و نرجعها مكانها تانى
** هتقسم الكيك بالنص كدا و نعكس مكانها بحيث انها تبقى بالشكل ده ( مكونه اجنحة الفراشة )
** هنيجى فى نصف الجناح من الحرف و نقطع جزء على شكل مثلث عشان بعطى شكل احلى لجناح الفراشة .و نعمل نفس الحكاية فى الجناح التانى


ونجيب القطع دى و نحطها كرأس و جسم للفراشة ** و بعدين نغلفها كلها بالكريم شانتيه بالشكل ده و نرسم وردات صغيرة جدا على الحروف
** و بعد كدا هنوزع حبات الشيكابون على على اجنحة الفراشة و الكريز على جسم الفراشة
( خلى بالك ما تحطيش الشيكابون الا عند التقديم لانه الكريمة بتسيح الالوان ....و ممكن تستغنى عن الشيكابون و تذوقى بوردات صغيرة من الكريم شانتيه الملون) *** و دا الشكل النهائى يا رب يعجبكن

اتمنى ان الوصفة تنول رضاكن اخواتى فى الله دمتن فى حفظ الله