سلام الله عليكن اخواتى فى الله كل عام و انتن بالف خير و سعادة تورتة الفراشة ************** تورتة جميلة و اقتصادية و تعمليها فى اى مناسبة هتفرحى بيها كل حبايبك
انا عملت التورتة بكيك هش هو الكيك المشهور بكيك 1 2 3 4 لمنال العالم ..كيك هش جدا و تحفة ماشاء الله و مكوناته كالتالى **************** 1 كوب عصير او ماء او حليب 1 كوب سمن او زيت 2 كوب سكر عادى ( انا استعملت كوب و نص بس ) 3 كوب دقيق (نص كيلو ) 4 بيض كيس باكينج بودر( 14او 16 جم )+ورقتين فانيليا+ رشة ملح للتزيين ***** حلويات ملونة ( شيكا بون ) + كريز
كريم شانتيه ( كوب كريم شانتيه بودرة + كوب و نص حليب + سكر ناعم الحبيبات
حوالى 4 معالق كبار ) الطريقة ***** **فى الخلاط العادى هنضرب البيض و الزيت و السكر و الماء و الفانيليا و رشة الملح و الباكينج بودر مع بعض كويس جدا لحد ما الخليط كله يمتزج مع بعض تماما ** هنضيف الخليط اللى فى الخلاط على الدقيق و نقلب من فوق لتحت لحد ما الخليط يتجانس مع الدقيق كويس جدا ** هنجيب صنية مقاس 28 و ندهنها زيت و نعفرها بالدقيق و نصب فيها الخليط و ندخلها الفرن اللى شغال من اول عملنا فى الكيك ** و هحنط الصنية فى الرف اللى فى النص على درجة حرارة اقل من المتوسط حوالى بتاخد حوالى ساعة فى الفرن
** لما تتطلع بسلامة الله الكيك من الفرن نسيبها تبرد خااااااااااالص او تبات لتانى يوم و بعدين نشتغلها ** فى الاول هنقسم الكيك نصين و نحشها كريمة و نرجعها مكانها تانى
** هتقسم الكيك بالنص كدا و نعكس مكانها بحيث انها تبقى بالشكل ده ( مكونه اجنحة الفراشة )
** هنيجى فى نصف الجناح من الحرف و نقطع جزء على شكل مثلث عشان بعطى شكل احلى لجناح الفراشة .و نعمل نفس الحكاية فى الجناح التانى
ونجيب القطع دى و نحطها كرأس و جسم للفراشة ** و بعدين نغلفها كلها بالكريم شانتيه بالشكل ده و نرسم وردات صغيرة جدا على الحروف
** و بعد كدا هنوزع حبات الشيكابون على على اجنحة الفراشة و الكريز على جسم الفراشة
( خلى بالك ما تحطيش الشيكابون الا عند التقديم لانه الكريمة بتسيح الالوان ....و ممكن تستغنى عن الشيكابون و تذوقى بوردات صغيرة من الكريم شانتيه الملون) *** و دا الشكل النهائى يا رب يعجبكن
اتمنى ان الوصفة تنول رضاكن اخواتى فى الله دمتن فى حفظ الله
ام يحيى و مازن @am_yhy_o_mazn
عضوة نشيطة
تورتة الفراشة **يالا اعمليها و فرحى كل حبايبك بيها** ام يحيى و مازن
22
4K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جميلة حبيبتي
انا باعملها على طول للبنات عندي بيحبوها
بس ما بحط شيكوبون بازين بخطوط الشوكولاتة السوداء والكراميل ووردات الكريمة الملونة
تسلم الايادي حبيبتي
انا باعملها على طول للبنات عندي بيحبوها
بس ما بحط شيكوبون بازين بخطوط الشوكولاتة السوداء والكراميل ووردات الكريمة الملونة
تسلم الايادي حبيبتي
نانا N
•
حنين المصرى :جميلة حبيبتي انا باعملها على طول للبنات عندي بيحبوها بس ما بحط شيكوبون بازين بخطوط الشوكولاتة السوداء والكراميل ووردات الكريمة الملونة تسلم الايادي حبيبتيجميلة حبيبتي انا باعملها على طول للبنات عندي بيحبوها بس ما بحط شيكوبون بازين بخطوط ...
سلمت يداك .. رائعة
الصفحة الأخيرة
الله يعطيك العافيه...