تورتة جوز الهند

السلام عليكم جربو هذه التورته وما راح تندموا
المقادير
7بياض بيض , 7 معالق كبيره سكر,200 جرام جوز هند,100 جرام شكولاته ساده,2 ظرف كريمه دريم ويب
طريقة العمل
نخفق البياض جيدا+السكروتكون ثقيلة القوام+جوز الهندونقلب بملعقه ببطئ
ثم نمسح الصينيه بزيت ونضع عليهاالخليط وندخلها الفرن 170 لمدة ربع ساعه تقريبا
الكريمه
7 صفار بيض+7 معالق كبيره سكرونخفق جيدا+100جرام شكولاته ذائبه في حمام مائي
نخفق 250 جرام زبده ثم+الخليط الاول ونضعهم علي التورته بعد ان تبرد.
نخفق ظرفين دريم ويب+ واحد ونصف كوب لبن+سكر ونضعهم علي السطح ثم توضع في الثلاجه وتقطع وتقدم وبالهنا
انا جربتها واعجبوا بها ضيوفي وما حاتندموا