الطريقه 3اكواب دقيق ملعقه خميره مذوبه في كوب ماء دافي نص كوب زيت رشه ملح ملعقه كبيره سكر وبيضه تعجن وتترك ربع ساعه تكور كور وتفرد وتوضع على الصاج يكون مدهون زيت ونحمرها على الجهتين ونحطها في حافظه عشان ماتبرد الحشوة دجاج مع بصل وثوم وفلفل بارد الوان وبهارات. وبطاطس ومايونيز وجبنرسايل وجبن شرايح وملح
وبالعاااافيه