انا استعمل الرقاق البلدي اللي من المخبز وما يكون عليه اسم
بس بالنسبة للعجينة السمبوسة الجاهزة عندكم عجينة دلتا حلوووووووووووووووووووووة وفي منها نوعين نوع بالزيت وتنفع لسمبوسة اللحم والمطبق ونوع من غير زيت تطلع حلوة ومقرمشة تنفع للجبن أو حاجة حلوة
بس انا جربت عجينة المطبق من ماركة دلتا وما عجبتني يعني عجينة دلتا اللي فيها زيت أحلى للمطبق .
بس انا سمعت بعجينة غوار كثير وودي اعرف وين ألقاها عشان لو خلص رمضان اقدر اشتريها..
قرقورة ..
قرقورة
•
مرحبا ..أنا أستخدم الأنواع الجاهزة وتكون ناشفة بدون دهن لوحبيت السمبوسة تكون مقرمشة او بالفرن ( سوييتز مثلا)
وفي الشرايط البلدي اللي تسويها أغلب المخابز وتكون دهنية أغلبها جيد لكن في بعض المخابز ما تضبطها وبالتالي الأنواع بتختلف جودتها حسب المخبز ، وتعجبني شرايط ( الليل) ممتازة وأعتقد هذا النوع مو موجود في كل مكان يعني لو مدحته لك يمكن ما تقدري تلاقيه
وسلامتك
وفي الشرايط البلدي اللي تسويها أغلب المخابز وتكون دهنية أغلبها جيد لكن في بعض المخابز ما تضبطها وبالتالي الأنواع بتختلف جودتها حسب المخبز ، وتعجبني شرايط ( الليل) ممتازة وأعتقد هذا النوع مو موجود في كل مكان يعني لو مدحته لك يمكن ما تقدري تلاقيه
وسلامتك
الصفحة الأخيرة
وما اشتري غيرها