دلتا بالزيت فقط هي الرائعة .

لج مني هذه :26:

mbc روووووووووووووووعه

حتى عجينه المطبق عندهم مررررره حلوه .....

سويتز بالرغم ما احبها لانها يابسه وتتكسر وانا الفهاا:mad:

مجبور اخاك لابطر مدري بطل الحقونى يابنات وش الصح :o



:26: :26:

والله غوار تهبل ومن صغرنا وحنا مانستعمل الا هي ..الله يخليه لنا ابوي من ذاك الوقت وهو يشتريها لنا ودايما عنده ذوق ماشاء الله بالشراء والحركات..
نستعملها للسنبوسة والمنتو الكذاب والمطبق صراحه تهبل وروعه حتى اهل زوجي انهبلوا عليها لانهم ماكانوا يعرفونها..
والعجينة الثانيه سويتز..تهبل بعد خاصه اذا لفيتها على شكل مثلث مهوب متساوي الاضلاع بس ضلعين طوال وواحد قصير يطلع شكلها مرتب ويشهي بس السر في قليها..ماتقى مثل القرصان العادي بزيت مغمور..استغفر الله تطلع تربص زيت وتكرم النعمه..الافضل والاجود انها تقلى بمقلاه مسطحه ويصير فيها شوي زيت مايغطي سطح المقلاة فقط.. تطلع ذهبيه اللون ومشهية للاكل..
واسوي منها اصابع العروسة تهبل وتقرمش بسويتز ماتصلح بغوار ابددددد..
ونفس الشئ تقلى بشوي زيت مهوب مغمور..
نجي للف..سويتز ماتبهذل ولا شئ اذا عرفتي وشلون تتعاملين معها..يعني انتي طلعي كمية بسيطه من القرصان ودخلي الباقي داخل كيس نايلون لاتخلينه مكشوف طول فتره اللف اكيد تبي تنشف وتهد حيلك بالتكسر..
وابدي طلعي شوي شوي الين تخلصين لف..والله ماتاخذ دقايق الا وانتي مخلصه..
هذا رأيي.. وشكرا يااميرة الاميرات على هالموضوع لان الواحد يستفيد من غيره فعلا..:24: