يا حلوه ياسمسم
اولا: يغلي الحليب كويس
ثانيا:نضيف الخل والزبادي والملح ونتركه على نار مرتفعه حتى يتخثر قليلا .
ثالثا :نضيف الشطه المقطعه والزيتون الشرائحونخلط ونرفعه عن النار على طووول.
رابعا :نصفي المقدار في الشاش الي تحته مصفايه كبيره(مشخل )
خامسا :.......باقي الطريقه .
وسلامتك .....شوفي النتيجه وادعيلي (مش علي)
الصفحة الأخيرة
شكراً على الجبنة..عندس سؤال:
لما أضيف الخل وباقي المقادير يكون الحليب يغلي هل أخفض النار ويكون على نار هادئة أم أتركها مثل ماهي؟؟