سلمت الايادي اللي سوت الجريش والاهم اللي جاوبتني..
ووالله اني اشهده بأني احبك فيه واسأله بنور وجهه الكريم ان التقيك في هذه الدار وفي دار القرار..
رعاك الله يالغالية.
دمتي بود
ووالله اني اشهده بأني احبك فيه واسأله بنور وجهه الكريم ان التقيك في هذه الدار وفي دار القرار..
رعاك الله يالغالية.
دمتي بود
الصفحة الأخيرة
انتى تامرين امر ""تدللى بس
بالنسبه لدق الجريش هو انك تجبين مفرفة خشب كبيرة تستعمل عادة للجريش والهريس ونضرب فية الين يطيح اللى براسه هههههههههههههه امزح معك قصدى الين يختلط الجريش مع الرز لمدة لا تقل عن عشر دقائق
اما المسمنه انا اشتريها جاهزة ...واذا ما قدرت اشتريها اسويها ..تكشنين بصل كثير وتحطين 2 م ك ليمون اسود مطحون +1 م ك بهارت مطحونه + 1 م ص ملح وقلبيها مع البصل مدة خمس دقائق وواذا غرفت الجريش حطيها على الوجة وتمتعى بالطمم الرائاما اللبن انا احط الموجود اما المراعى او الصافى
وما استخدم ملح الليمون
اما الزيت ما احط اللى مقدار بسيط فى الاول وبعدين مقدار بسيط لتكشين البصل حق المسمنة
اللة يجزاك كل خير على الدعوة ولك مثلها ان شاء الله