جزاها الله خير كل من تساعدني بعمل اللقيمات

اختي انا مو خبيره ولا شي :D

بس اليوم على الفطور سويت لقيمات مقدارها ل 3 افراد بس يعني صحن

طلعة مقرمشه ولذيذه مره

وسالت زوجي وش احسن القيمات امس ولا اليوم

قال لا اليوم احسن :icon28: وحماتي بعد سالتها قالت اليوم احسن وكلهم قالو

مافيها زيت >>>>> كتبت قصتي من شان تتشجعي وتجربها :D

بس راح اكتبلك طريقتي بالقيمات ويارب تضط معك

كوب دقيق ابيض

ملعقه كبيره حليب نيدو

ملعقه كبيره نشاء

ذرة ملح

ذرة سكر

ملاء ملعقه زيت
ربع ملعقه صغيره خميره فوريه واذا مستعجله عليها زيدي الخميره شوي مو كثير

تجمعي المقادير مع بعض وتعجنيها بمويه دافئه

وتتركيها في مكان دافي ليما تتخمر انا اخليها ساعه ونص بس لان مقدار الخميره

قليل الي احطه

وكثر التخمير يخربها ويخليها تشرب زيت

>>>>>طولتها وهي قصيره بس حبيت اشرح بالتفصيل لاجل تستفيدي

واتمنى غيري يفدك بعد
:angry:






الي اول يوم بخليط جاهز وشربت زيت معي :icon33:

حبيبتي انا كنت مثلك بس الان بديت اعرف وتزبط بعد ماشاء الله على :D المنتدى مليان خوذي اي طريقه تكون سهله

واذا بغيتي اللقيمات تكون مقرمشه اذا تحمى الزيت قصري عليه وحطي اللقيمات وحركي باستمرار وكل ما حركتي يتقرمش لكن بسرعه قبل لا يتحمر :27:

ادخلي على هاذا الرابط لقيت فيه طلبك

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=232052

شوفي لقيماتي بالصور كمان

وأدعيلي ان الله يوفقني في زواجي

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=388288&highlight=%E1%DE%ED%E3%C7%CA

كنت مثلك كل يوم أجرب طريقه وزيد وأنقص لكن والله وبعد ماسويها الله لا يعاقبنا أكبها وأتنرفز مرررررررررررررره لكن قلت بجرب أستعمل الدقيق الخاص باللقيمات جبت الدقيق ماركة (هونيخ ) لكن زودت من عندي 3 ملاعق حليب ناشف وعجنتهم بماء دافيء وتركتها تخمر لمدة نصف ساعه وبعدين شكلتهم بالملعقه لكن ذاك اليوم غير شكل مستانسه مررررررررررررررررره :laugh2: وزوجي عجبته وأكلناها كلها ولا قطعه بقت وقلت وينك يا (هونيخ )من زمان والحمد لله أولا وآخر وجربها ويارب تضبط معك لأني حاستبك مثل معاناتي أول ...