ماشاء الله

ماشاء الله سفره دايمه

ما شاء الله عليكم يا حوائيات احلى ما في الموضوع انكم اجتمعتو وخليتو الصداقه صداقه عيش وملح وان شاء الله بتكون صداقه دائمه طول العمر يارب والله يهنيكم سفره رائعه ودايمه وبيت عامر بالخير دوم يارب تسلم الايادي ما قصرتي ما شاء الله عليكي :)

حلى الزبادي

المقادير: 

بسكوت الشاهي أو أي نوع حسب الرغبة ناعم مخلوط بنصف قالب زبدة ذائبة
الطبقة الثانية 

علبة لبن زبادي صغيرة

كأس حليب بودرة

كأس سكر 
الطبقة الثالثة :

ظرف كريم كرميل 

ملعقتان كاكاو

كأس ماء 
ملعقة سكر ويمكن يزادحسب الرغبة

الطريقة :

* يوضع البسكوت بعد خلطه بالزبدة في صينية خاصة بالفرن

* يُخلط اللبن زبادي والسكر والحليب ثم يُصب على طبقة البسكوت.

* توضع الصينية في فرن على حرارة أقل من المتوسط الى ان يجمد فقط من غير أن يتغير لونه

* تترك الصينية لتبرد قليلا قبل وضع الطبقة الثالثة .
* يُخلط مقادير الطبقة الثالثة وترفع على النار الى ان يغلي
* يُصب على الطبقة الثانية بعد ان جمدت
* توضع في الثلاجة الى ان تبرد وتتماسك 

* يُقطع الحلى ويُقدم مع القهوة .

سلطة الشاورما

نقعت الدجاج بالزبادي والثوم  والهيل قبلها بليلة وبعدين حمستها بشوية زيت الين استوا الدجاج ونشفت مويته بعدين جهزت صحن التقديم 
اول طبقه بصل حلقات وكزبره وسماق بعدين الدجاج وبعدين عيش مقطع مربعات ومقلي وبعدين الصوص عبارة عن زبادي وطحينه وخل وملح وفلفل اسود بعدين طبقة بطاطس مبشورة ومقلية او بطاطس عيدان وبس