المقادير
كمية من الجوانح (درزن )
ملعتين اكل مربى مشمش
ثلاث معالق خلا احمر
م ص ثوم مدقوق
م ص كزبرة ناشفة ومطحونة
م ص فلفل اسود
ثلاث م ك معجون طماط
م ك فلفل احمر بودر حار :icon33:
م ك صلصة تباسكو الحارة
الطريقة
-
تخلط مقادير التتبيلة مع بعض ثم تضاف على الجوانح وتقلب جيدا فيها ثم تترك لتنقع فيها لمدة ثلاث ساعات
- تشوى الجوانح بالفرن وممكن على الفحم مع مراعات دهنها بصلصة التتبيلة اثاء الشوي من وقت لاخر
تقدم وهي ساخنة
وبالعافية
أم دانية @am_dany_1
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
مشكورة على المجهود