هاااااااااااي كيفكم عن جد تعبت معاناه مع هالعجاين اخسر طحين وطلبات وبالاخير ماااااااااااااتنفع تعبت يابنات مو راضيه الفطاير تضبط حتا عجينه العشر دقايق ماضبطت مادري ليه كل ماسوي عجينه تطلع يابسه ماتطلع اسفنج لو تصقعينها بجدار رجعت لك حتا زوجي حطمني يقول لاعاد تسوين فطاير وبيتزا وهو ياحرام يموت فيها لما شفتكم تمدحون العشر دقايق قلت اخيرا بظبطها ولاكن للاسف ابي اعرف ليش تطلع يابسه وسودا
يمكن تخمريها زياده عن اللزوم والاتطولي وانتي
تفرديها