حشوة السبانخ .......لو سمحتوا ....عاجل ..

سبانخ مفروم ومغسول (فرم ناعم) عصير حامض (ليمون) بصل مفروم
يرش السبانخ بالملح حتى يذبل ويزول عرق المرار يترك نصف ساعة تقريبا حتى تحضري العصير والبصل
ثم يعصر السبانخ جيدا من الماء وخلاصة الملح يخلط بالبصل ةالعصير والملح والهار ويمكن اضافة بهارات حارة شطة المهم ان يكون الطعم حامض او حسب الرغبة
ويحشى في السمبوسك
وصحة وهنا
ان شاء الله تعجبك اختي الواسطية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

هلا يا الواسطية كيف حالك

شوفي هذا الرابط راح ينفعك ان شاء الله تعالى

السبانخ