أميرة بلاقصر

أميرة بلاقصر @amyr_blaksr

عضوة شرف في عالم حواء

حــلى عــشاء فــاخر ولذيــذ بالخطوات المصورة (خليكِ أحــلى شــيف)*__^

الحلويات الشرقية والغربية





بسم الله الرحمن الرحيم

كيفكم حواءات ان شاء الله بخير

حبيت أقدم لكم اليوم طبقين ولا أحلى
,, رووووعة في الطعم والشكل
,,وانصحكم تجربونة في مناسباتكم السعيدة وبدوووون تردد,
, والكل يحسبة جاهز ومو تصليح بيت ,,

وقبل لاابدأ ..أحب أنبة ان النوعين يبغاآآلهم صبر وباآآل طويل,, واهم شي الاتقان ,, عشان يكون بابهى حلة ,,
بسم الله نبدأ

كيكة الفراولة


مقادير الكيكة
في الخلاط( كاس لبن +3\4 كاس زيت+كاس وربع سكر 3بيضات)
تخلط وتصب على (كاس ونصف دقيق +ملعقتين بكنج بودر)

تصب في صينية دائرية متحركة القاعدة بعد دهنهابالزيت ,,وتدخل الفرن .,,حتى تنضج



وفي اثناء ذلك نجهز الخلطة التالية :

جبنة فلادلفيا صغيرة +1قشطة طازجة +2ظرف دريم ويب +كاس قشطة الخفق

تخلط بالخلاط الكهربائي حتى تتكاثف ,,وندخلها الثلاجة

ملاحظة (صورة الخلطة مضاعفة)

يتبع
818
152K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أميرة بلاقصر
أميرة بلاقصر
بعد ماتبرد تفك منها القاعدة




نقطعها من النصف بشكل افقي




وهنا لما قسمناها من النصف




نحضر علبة فواكة مشكلة ,,ونشربة النصف الثاني من الكيك ,,ثم تغطى بخلطة الدريم ويب ,,




ونضع الفواكة المشكلة




يتــبع
أميرة بلاقصر
أميرة بلاقصر
تغطى بالنصف الثاني


ثم نغطيها من فوق



والجوانب



نرش اللوز المقشر بلصقة باليد,, ثم ترش باقي الفراغات حتى تغطى بالكامل من الجوانب


نحضر الفراولة الطازجة ,,ونقطعها من النصف وتصف دار مادار



نكمل باقي الفراولة ,,ثم انصاف الكيوي في الوسط ,,وتزين بوردات الدريم ويب ,,ثم ننثر القليل من السكاكر الملونة في في الوسط فوق الخلطة








وعند التقديم تمسح الفراولة بمربى مخفف بالماء لاعطائها لمعة .


وعند التقطيع يبان شكل طبقة الفواكة في الوسط واعذروني ماصورتها وهي مقطعة

على فكرة ,,الكيكة لحالها طعمها روووووعة وطريييييييية

وبالهناء والعافية ..
سبحان الله والحمدلله ولاإله إلاالله والله أكمبر
يتبـــــــع
أميرة بلاقصر
أميرة بلاقصر
كيكة الشوكولاتة


مقادير الكيكة ,,
في الخلاط( كاس لبن +3\4 كاس زيت+كاس وربع سكر 3بيضات)
تخلط وتصب على (كاس ونصف دقيق +ملعقتين بكنج بودر)

تصب في صينية مربعة متحركة القاعدة بعد دهنهابالزيت ,,وتدخل الفرن .,,حتى تنضج




نفكها


وفي اثناء ذلك نجهز الخلطة التالية :

جبنة فلادلفيا صغيرة +1قشطة طازجة +2ظرف دريم ويب +كاس قشطة الخفق

تخلط بالخلاط الكهربائي حتى تتكاثف ,,وندخلها الثلاجة


نقطعها من النصف



ندهنها بالخلطة



يتــــبع
أميرة بلاقصر
أميرة بلاقصر
ثم تغطى بالنصف الثاني




تغلف الكيكة بالخلطة




نرش على حوافها بسكاكر الشوكولاتة





نجملها بوضع وردات بالقمع




نضع فوق كل وردة حبة هيرشي بالشوكولاتة ,,ونبشر شوكولاتة خام فوق وممكن نستبدله بالجالكسي السادة




وهنا بعد بشرت زيادة بقطع اكبر




نزينها بالورد الجاهز وهوقابل للاكل ,,ونوزع فوقها الهيرشي السائل خطوط مائلة














وبالصحة والعافية
تم بحمدالله
لاتحرمونا دعواتكم الطيبة ,,وردودكم المشجعة
واي سؤال انا حاضرة ,,
أختكم
أميرة بلاقصر

اللهم لك الحمد كماينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
noon140
noon140
ماشاء الله تبارك الرحمن


شكل يشهي


تسلم الا يادي