حفيده نايف محشيه بالرز الأمريكي و مقليه .. وملوخيه . بالصور خطوة خطوة

ما شاء الله و لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم ..

اترككم مع الصور ..






للي ما يعرف شنو هي حفيده نايف .. هذه ماركه طيور عندنا . صراحه ما ادري اهي دجاجه او حمامه . لانها اكبر من الحمامه و اصغر من الدجاجه بكثير . و طعمها واايد حلو

خلينا نسميها ( حفيده الدجاجه ) مثل ما اهم كاتبين على مغلفها ..


المهم .. ناخذها وننظفها عدل . بالماء و الخل .

بعدين ناخذ بهارات عباره عن : ملح ـ فلفل اسود ـ كركم
و نفركها من الداخل و الخارج عدل . و نعصر عليها ليمونه .. بالشكل هذا







الحشوة ..
رز امريكي مسلوق بالماء و الملح و شوي زيت ( مسلوق ثلاث تربع سوا )
بقدونس كزبره خضراء شده من كل نوع
طماطم 2
بصله
و نتبلها بالملح و الفلفل الاسود و الكركم . و نضيف عليها نصف كوب من زيت القلي . ونحوسها عدل ..

تصير بالشكل هذا




تاااااااااااااااااابع