الله يشفينااااا
الزيت بدليه بزيت زيتون وحده من الاخوات الله يهديها تقول تبدلي بفلفل اسود بالعكس ابعدي عنه والماجي العدو اللدود للقولون
استحدم الطبخ بالبخار وبعدها حطي لك عليه صوص زبادي وملح وبهار شوي وزيت زيتون بقدونس وفلفل اخضر باردوشبت واخلطيهم
وبالعافيه على قلبك
ا
استغفر الله العلي العظيم التواب الرحيم
هلا حبيبتي الله يشفيكي ويصرف عنكـ كل سوء
ماشاء الله الأخوات ماقصروا وأنا بعطيكي طريقة فتة حلوة ماشاء الله وخفيفة::
تقشري باذنجان وبطاطس وتقطعيه مكعبات وتحطيه في صينية الفرن وترشي عليه زيت زيتون وملح وتحطيها في الفرن تقريبا 15دقيقة أو حتى يستوي البطاطس " تقدري تسلقي البطاطس قبل "
وتقطعي خبز مربعات ونفس الطريقة في الفرن " مع شوية زيت زيتون وملح وزعتر للنكهة" طبعا تولعي من فوق وبيحمر بسرعة
تجيبي صحن وتحطي الباذنجان والبطاطس وشوية بقدونس مفروم وفوقه الصوص وبعدين الخبز المحمص وتزيني الصحن ببقدونس مفروم ... وبالعافية
الصوص اللي هو زبادي قليل الدسم مع طحينة وفص ثوم صغير ونقطة ليمون وممكن لبنة أو مايونيز لايت وملح
ماشاء الله الأخوات ماقصروا وأنا بعطيكي طريقة فتة حلوة ماشاء الله وخفيفة::
تقشري باذنجان وبطاطس وتقطعيه مكعبات وتحطيه في صينية الفرن وترشي عليه زيت زيتون وملح وتحطيها في الفرن تقريبا 15دقيقة أو حتى يستوي البطاطس " تقدري تسلقي البطاطس قبل "
وتقطعي خبز مربعات ونفس الطريقة في الفرن " مع شوية زيت زيتون وملح وزعتر للنكهة" طبعا تولعي من فوق وبيحمر بسرعة
تجيبي صحن وتحطي الباذنجان والبطاطس وشوية بقدونس مفروم وفوقه الصوص وبعدين الخبز المحمص وتزيني الصحن ببقدونس مفروم ... وبالعافية
الصوص اللي هو زبادي قليل الدسم مع طحينة وفص ثوم صغير ونقطة ليمون وممكن لبنة أو مايونيز لايت وملح
الصفحة الأخيرة
الله يحفظكم من كل مكرووووه