غاليتي ام علاء
ممكن اعرف كم الكميه التي اضعها من الزعفران والهيل وماء الورد يعني بالملعقه لو بالفنجان؟؟
وهل اسخن لتر الحليب مع الهيل والزعفران وماء الورد ثم اضع الكرات ؟ ام اضع الجميع مع بعض يعني الكرات مع لتر الحليب مع المكونات الاخرى الزعفران والخ؟؟؟ واذا قلتي يسخن الحليب اولا فكم يبقى على النار ثم اضع الكرات؟؟
وهل بمكاني مااضع زعفران؟؟

ولك جزيل الشكر مقدما وانتظر ردك باسرع وقت

هلا والله حبيبة قلبى anili الغاليه
اشكرك حياتى على الرد ومنوره والله
شوفى حبيبتى كمية الهيل والزعفران والماء ورد قليله جدا يعنى بالنظر وممكن تضعى بالملعقه مثلا ملعقه طعام ماء ورد
وملعقه شاى صغيره او اقل هيل وملعقة طعام زعفران من غير نقع صحيح يعنى
ايوه حبيبتى نسخن الحليب مع الهيل وماء الورد والزعفران وبعد ان يسخن نضع الكرات فيه بحذر
ونضعه على اصغر عيون على الفرن ولا يحرك
يعنى لما تحسى ان الحليب بدا يغلى على خفيف اى الجوانب فقط ضعى الكرات فيه واتركيه لمدة 45 د اى ساعه الا ربع وبدون ان تلمسى الكرات
وممكن ما تحطى زعفران بس بالزعفران اصير احلى وكان فيه قطع من الورد منظره يهوس واذا كنتى ما تحبى الزعفران
حطى قليييييييييييييل جدا او بدونه
ترى الحلى روعه وغريب وممكن يؤكل ساخن ما فى مانع امممممممممم شوقتينى اسويه بكره هههههههههههه
وان شاء الله قدرت اوضح لك واى سؤال انا حاضره من عيونى ولا تترددى
مع تحياتى
ام علاء

غاليتي ام علاء شكرا اكتير على التووووضيح الحلو (على فكره حلو لاانو منك:) )
عزيزتي يؤسفني كتيرا ان اقووول اني الحلى من ايدي الى سله المهملات...وكل الاهل قالو مش حلو ..وزعلت كتير عشانو
ولكن مابعرف ماهو السبب ؟؟ هل الناس اذووواق وذوووق يتخلف عن ذوووق الى هذه الدرجه ؟ ام الخطء مني؟ علما انا كتير حذره ومنتبه الى هذه الاشيااء واعتني بها....لاانني اول مره عم اجرب حلوويات:)

على كل حاال انشااااء الله نبحث على حلى تاني ...ولايهمك ام علاء وانشاااء الله يضبط معي في المره القادمه...
تقبلي خالص تحياتي

انلي

بسم الله الرحمن الرحيم
إلى عزيزتي الغاليه أم علاء ماشتقتلك مــــــــــــــــوت وألف شكر على هالحلو اللذيذذ وتسلم إيدك حبيبتي والحلو مايسوي إلا الحلو .

هلا عيونى anili الحلوه
الله يحلى ايامك حبيبتى وكلك ذوق وتسلمى يارب
هو روعه حبيبتى والكل يشهد بذلك بس حصل خير عمرى ومثل ما تفضلتى الناس اذواق
ولا يهمك عيونى ان شاء الله تعمليه احسن فى المره الجايه
نورررررتى يا عمرى
ام علاء