حلاوه لدو \ سؤال وتم التعديل (الاشراف )

اطباق عالم حواء

يامبدعات حواء

ممكن أعرف طريقة عمل الحلاوه اللدو لأني عجزت ألاقيها

رغم البحث المستمر إلا إنه يطلع لي في المقادير دقيق الحمص

وأنا ماأبغى بدقيق الحمص يطلع فيه طعم مر

أبغى مقاديرها بدون دقيق الحمص وياليت تطلع زي اللي في السوق
11
12K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

lolo&lomy
lolo&lomy
ان شاء الله البنات يفيدوكي

واذا طلعت كويسه قولي عشان نجرب
صرخة الريميه
صرخة الريميه
ان شاء الله البنات يفيدوكي واذا طلعت كويسه قولي عشان نجرب
ان شاء الله البنات يفيدوكي واذا طلعت كويسه قولي عشان نجرب
إن شاء الله بس هم يردوا علي

ماعمري طلبت طلب هنا في عالم حواء وأحد أفادني مو معقوله ماأحد يعرف إن شاء الله ربي يرسلي واحده

والله إذا جابت لي طريقتها لأدعي لها كل يوم
بندري الغلا
بندري الغلا
(( سويت بحث واغلبها فيها دقيق القمح وهذي الوحيده اللي مافيها .......... اتمنى هذي الطريقه اللي تقصدينها ..... نزلته لعيونك ))







المقادير

من 5 الى 6 ملاعق أكل حليب نيدو
القليل من البكنج بودر
ثلاث ملاعق اكل من الزيت
بيضة واحدة


الطريقة

اولاً : نضع المواد الجافة معاً
ثانياً : نضيف الزيت والبيض ونقوم بخلط المقادير معاً ..

واذا وجدتي العجينة لينه كثيراً ولا تستطيعين تشكيلها قومي بإضافة الحليب زيادة حتى لا تلتصق بيديكِ العجينة

وبعدها قومي بدهن يديكي بالزيت قليلاً حتى تستطيعي تشكيل الكور.. واجعلي الكورة بالحجم الذي تحبيه .. وبعدها ضعي الكور في الصينية وضعيها في الفريزر قليلاً حتى تتجمد قليلاً ..

ثالثاً : قومي بتسخين الزيت واقلي الكور في الزيت ..

رابعاً : قومي بتجهيز الشيرة

كوب ماء وكوبين من السكر وضعي الزعفران والهيل قليلاً

وبعد أن تحمر الكور ضعي الكور في الشيرة


ملاحظة:

لا تضعي الكور في الشيرة وهي ساخنة ..

أي احدهما يكون بارداً حتى لا تتفتت الكور


وصحتين يا الغالية
صرخة الريميه
صرخة الريميه
جزاك الله ألف خير

راح أجربها وأعطيك خبر

وأبشري إن شاء الله لأدعيلك كل يوم وماأنساك
أم(ريما**ودانه)
صرخة الريميه 00 اللي اعرفه ان اللدو ماينفع له غير دقيق الحمص