شوفي انا زمان دورت لين تعبت لين حصلت طريقة اللدو بس طريقة اللدو لازم لها دقيق الحمص انا اشترية جاهز وصح في انواع تعطي طعم مر وفي انواع لا انا جربت اكثر من نوع لين في النهاية حصلت نوع مافية مرارة مكتوب علية مصنع زين للمواد الغذائية وطريقتة جدا سهلة تضعي تقريبا كاس من دقيق الحمص وتضعي علية قليل من الماء حتى يصبح لديك سائل غليظ جدا
وحمي مقلى فوق النار وحطي بها زيت واسكبي جزء من الخليط مع التحريك والتفتيت المستمر الى ان ينتهي المقدار
وتكونيي مجهزة شيرة وضعي عليها ملعقة صغيرة من ماء الكادي وتعجن مع الخليط السابق ويمكن اضافة الزبيب واللوز ثم تكور
ملاحظة في ناس تاخذ الحمص حب ووتطحنه بنفسها زوجة خالي كدة تسوي
وحمي مقلى فوق النار وحطي بها زيت واسكبي جزء من الخليط مع التحريك والتفتيت المستمر الى ان ينتهي المقدار
وتكونيي مجهزة شيرة وضعي عليها ملعقة صغيرة من ماء الكادي وتعجن مع الخليط السابق ويمكن اضافة الزبيب واللوز ثم تكور
ملاحظة في ناس تاخذ الحمص حب ووتطحنه بنفسها زوجة خالي كدة تسوي