السلام عليكم
هالحلا سهل مرة بس طعمه يجنن :23: :05:
1_مقادير العجينه:1كاس طحين(ابيض او اسمر حسب رغبتك)+اصبع زبدة+2حبه جبن كيرى
مقادير الحشوة:1 _تمر مفروم يكور الى كور صغيرة تقريبا 30 حبه
2_نضع فى الخلاط:2فنجال شاهى(بياله يعنى)سكر بنى +1 فنجال شاهى سكر ابيض(السكر العادى)+بيضه تخلط جميعها جيدا
الطريقه: نحضر صينيه(اللى فيها فتحات صغيرة)هى صينيه القوالب الخاصه بالكيك او البسبوسه وهى احجام هالحلا نحتاج له القوالب الصغيرة تكون احسن شكل
1_نرص العجينه فى القالب ونغطى القالب بالعجينه
2_نضع كرة تمر وتضغط فى قاع القالب
3_نصب المزيج المخلوط عليها (لا تملينها مرة وسط)ثم تزيين بالفستق المجروش او باللوز حسب رغبتك
ثم تدخل فى الفرن لمدة 10 دقائق تقريبا ما تطول فى الفرن
من تحت 7 دقائق ومن فوق من 3 الى 4 دقائق
لنشالله تعجبكم ترى تصليحها سهل مرة ما ياخذ وقت
تقدر تصلحها بنتك ما هى صعبه ابدا وتحضيرها سريع
عنود الصيد1022 @aanod_alsyd1022
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.
الصفحة الأخيرة
شكله مسكت
تسلم الايادي