المقادير:
3/4 كوب لوز شرائح
3/4 كوب سكر ناعم الحبيبات وليس بودرة
1/2 م ص برش ليمون ناعم
6 م ك زبدة
3/4 ك دقيق
3حبات كبيرة بياض بيض
1/2 م ص فانيليا سائلة
للتقديم
2-3 م ك لوز شرائح
2 م ك سكر بودرة
الطريقة:
يوضع السكر والدقيق واللوز وبرش الليمون في الخلاط ويخلط حتى يصبح خليط بودرة ثم يوضع في إناء وتترك جانباً...
توضع الزبدة والفانيليا في الخلاط وتخلط ثم يضاف نصف مقدار خليط الدقيقوالسكر واللوز الذي أعد مسبقاًً ونصف بياض البيض ويخلط حتى يندمج مع بعض ... ثم يضاف الباقي من خليط الدقيق والباقي من بياض البيض ويخلط ...
توضع العجينة في كيس نايلون ثم توزع في القوالب المخصصه ويزين باللوز ... ثم تخبز ب
الفرن في درجة حرارة 180 لمدة 10 - 12 دقيقة .. بعد النضج يرش عليها السكر البودرة
صح ميه ميه
المقادير:
3/4 كوب لوز شرائح
3/4 كوب سكر ناعم الحبيبات وليس بودرة
1/2 م ص برش ليمون ناعم
6 م ك زبدة
3/4 ك دقيق
3حبات كبيرة بياض بيض
1/2 م ص فانيليا سائلة
للتقديم
2-3 م ك لوز شرائح
2 م ك سكر بودرة
الطريقة:
يوضع السكر والدقيق واللوز وبرش الليمون في الخلاط ويخلط حتى يصبح خليط بودرة ثم يوضع في إناء وتترك جانباً...
توضع الزبدة والفانيليا في الخلاط وتخلط ثم يضاف نصف مقدار خليط الدقيقوالسكر واللوز الذي أعد مسبقاًً ونصف بياض البيض ويخلط حتى يندمج مع بعض ... ثم يضاف الباقي من خليط الدقيق والباقي من بياض البيض ويخلط ...
توضع العجينة في كيس نايلون ثم توزع في القوالب المخصصه ويزين باللوز ... ثم تخبز ب
الفرن في درجة حرارة 180 لمدة 10 - 12 دقيقة .. بعد النضج يرش عليها السكر البودرة
صح ميه ميه