حلوى الكستر بالخوخ .

الحلويات الشرقية والغربية

سهل ولذيذ بارد .

المقادير :
2 ملعقم اكل نشاء .
كاسة حليب سائل .
علبة من الخوخ القطع .
نصف كسة سكر .

الطريقة :
اغلي الحليب ثم اضيفي السكر وحليه .
خذي ثلاث قطع من الخوخ واهرسيها برائس الشوكة واحتفظي بماء الخوخ .
حلي النشاء في القليل من الماء واضيفيه الى الحليب وقلبي حتى يغلظ اضيفي ماء الخوخ وقطع الخوخ المهروسة الى الحليب وقلبي على النار حتى يغلظ الكستر قليل ثم صبية في كاسات التقديم وممكن تزيين الوجه بقطع الخوخ المتبقية او برشة من القرفة وتقدم باردة .



:cook:
1
663

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

بنت الغربية
بنت الغربية
تسلم يدك حبيبتي
الحلي باين عليه لذييييييييذ وسهل
الله يعطيك العافية .........ومششششششششششكورة :26: