أم الذرابة
أم الذرابة
يعطيك الف عافيه يالغلا اختي ام الذاربه الله يحرم وجهك عن النار ابي اذكرك لك الطريقه على السريع وشوشفي صح ولا خطا نحمر كميه السكر المطلوبه حتى يشقر لونه ... نكون من قبل قد ذوبنا النشا بالماء لـــ 6 كأسات وبعد ماذوبنا النشأ .... يصب الماء والنشا على السكر المحمر ويحرك بسرعه بالملعقه ( سنلاحظ تكتل السكر ) نستمر بالتحريك الى ان يذوووب بعدها نضع الماء الزرد ثم الهيل ثم الزيت ومعلقه متوسطه من اللون مع الاستمرار بالتحريك اضيف المسكرات ومن ثم اضيف مره أخرى اللون على مقدار غطاء الغرشه ويحرك على خفيف ثم يصب في صينه التقديم لكن يبقى سؤالين في الختام ^ـ^ لما صبتيها في الصينيه كلتوها على طول ولا انتظرتي لين تبرد وهل تصبح متامسكه مع بعض وهي بارده ومع الايام ماتفقد ليونتها؟؟ ^ـ^ والف شكر
يعطيك الف عافيه يالغلا اختي ام الذاربه الله يحرم وجهك عن النار ابي اذكرك لك الطريقه على السريع...
الشكر لله ياقلبي
جبنة مازوريلا
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
مهاء
مهاء
ملح وشب وعود في عين كل حسود

وربي اموت في حلوا البحرين وكل اخذ من الشويطر او المروج ولا من شوشك اليوسف في السيف

تسلم الايادي
نووسه2
نووسه2
ماشاءالله تصدقين عاد من زمان نفسي اذوقها

بس ان شاءالله بسويها وتطلع مزبوطه

بس ابسالك اللون للطعم ولا مجرد لون بس يعني لازم منه لاني نفسي اسويها الحين بس ماعندي الوان طعام لاني بصراحه مااحب استخدمها

وهل فيه بديل لها؟

والف شكر لكـ حبيبتي على الوصفه
أم الذرابة
أم الذرابة
ماشاءالله تصدقين عاد من زمان نفسي اذوقها بس ان شاءالله بسويها وتطلع مزبوطه بس ابسالك اللون للطعم ولا مجرد لون بس يعني لازم منه لاني نفسي اسويها الحين بس ماعندي الوان طعام لاني بصراحه مااحب استخدمها وهل فيه بديل لها؟ والف شكر لكـ حبيبتي على الوصفه
ماشاءالله تصدقين عاد من زمان نفسي اذوقها بس ان شاءالله بسويها وتطلع مزبوطه بس ابسالك اللون...
سويها حبيبتي وان شاء الله تضبط معاج
اللون مجرد لون مايأثر بالطعم
وتسلمين عيوني