وديان الغرام
•
مشكوره اليوم عندنا حفله نجاح على حسابي الخاص بس الحين معصي ماراح اسوي الا ثلاث صياني وحلى الكاسات جد اعجبتني حركه اننا مانكثر الشئ عشان مايشتت الانتباه
gypsy :
النصيحة الثاني: (قدمي الحلويات التقليدية بشكل غير تقليدي)>>>> مثال1-قدرة القادر: ممكن تسوين الكيك بشوكولاته بدل الفانيليا و الناس بستغرب شكلها و لونها ممكن الصينية الخرومة بدل الدائرية التقليدية....زي هذي أنا اللي سويتها مرة من المرارير>>>مقطنه الصورة في جهازها :35: مثال2-الكيك العادي: هو الحلى حق امهاتنا زمان فلا تقدمينة مقطع في صحون زي امهاتنا كمان, راح يكون أجمل و أوجهة لو قدمتيه كااامل بدون تقطيع و يكون على ستاند كريستال و حولة فواكهة قطع صغار تكون من مكوناته. مثلا كيك البرتقال يكون حولة شرايح برتقال أو ليمون أو موز لو كان كيك موز ,ما عندي صور هذا صور من النت >>ما هي لي يعني فيه الكيك اللي الصوص يجي منه و فيه النت مليان و صفات و ألذ ما جربت كانت كيكة هند بالشكوكلاتة و هذا رابطها: و هذ تطبيقي لها مثال3-الكريم كرامل في الفرن : رخيصة المقادير و باردة و منعنشة في الصيف 1كاس موية+1كاس حليب بودر+4بيض+ربع كاس سكر ممكن تسوينها في صواني صغار حقت الفرن>>>تأكدو انها صالحة للفرن لا تنفجر و تدعون علي بعدين أو فناجين القهوة و الشاي اللي آمنه في المايكرويف =كثيييييير في ايكيا زي هذي الخلاصة: تذكري اذا سويتي حلا حلو و مضبوط ,دلعيه و أعطيه دور البطولة على الطاولة خليه الزعيم>>> يا كرهي لعادل امام>>>شطحت الحرمة يعني لا تسوينا أربع و خمس أصناف و بعدين تزعلين ليش الضيوف ما أكلو. أعطي الناس فرصة تركز و تقدر و تستلذ بشغلك. كثرة الاصناف تشتت, مو بس في الحلا كمان في الموالح و على السفرة و حتى في اللبس في الاكسسوارات >>>ختمي الموضوع الله يرحم والدينك.. قامت تهذري :blink: و أخيرا أتمنى لكم جلسات عصرية صيفية ممتعة و مريحة و لا تنسوني إذا عندكم افكار علموني>>>مصلحجية لكم يا حوائياتالنصيحة الثاني: (قدمي الحلويات التقليدية بشكل غير تقليدي)>>>> مثال1-قدرة...
شكراا ياقمر
الصفحة الأخيرة