دلوعة وشكس الكون الحمدالله عجبوكم
وان شاء الله بحط المزيد
:26:
قرية التوت والموسوسة الله يسلمكم :26:

واحنا بننتظر جديدك اناودلوعه

ان شاء الله قريبا:26:

صوص الكراميل لعيووووونكم



المقادير:


كوبين سكر
نصف كوب حليب
علبة كبيرة من الحليب المركز المحلى 397 جرام
نصف كوب زبدة طرية
ملعقتان صغيرتان فانيليا

الطريقة:
اخلطي: سكر+الماء في وعاء متوسط، على نار هائة مع التحريك المستمر حتى يبدأ المزيج بالغليان. دعيه يغلي بدون تحريك تقريبا 14من 10 الى دقيقة مع تحريك الوعاء- أي لفه- من فترة لأخرى حتى تحتفظي باللون متساوي حتى يصبح مثل لون الكارميل المعروف.
ابعديه عن النار.

اضيفي الحليب المكثف للمزيج (سترين فقاعات) اضيفي نصف الزبدة، ملعقة كبيرة كل مرة، مع التحريك جيدا بعد كل اضافة. ثم اضيفي المتبقي من الزبدة والفانيليا حتى يطرى المزيج. ضعيه فوق الآيس كريم او الكيك.

ممممممممم
روعة يارسل
تسلمي على الترجمة الحلوة
لكن عندي سؤال بالنسبة للتشيز كيك بالليمون
الحشوة فقط حليب نستله وعصير ليمون ؟؟؟؟
هل تكفي لكي تكون متماسكة ؟؟؟؟