اليوم الحلو علي شغال
هذا الحلو امي على تعمل فى رمضان
راح اقول لكم بالتقريب لان الوالده تعمله بدون مقادير
ناخذ ثلاث اكواب طحين ربع كوب زيت يفرك مع بعض وتعجن بالماء
وتكورويغمس بالزيت ويترك تقريبا لمدة ست ساعات ثم ناخذ كل كرة ونفردها
مع وضع الزيت باليد طبعا تفرد باليد مع مراعاه عدم تقطعا وتكون خفيفه وترطب بالزيت
ثم تطبق على شكل مربع ويضع بالوسط جبن فرنسى وتسكر من الاطراف وتدخل الفرن
حتى تشقر من تحت ويفتح الفرن من فوق حتى تشقر وعند اخراجها تسقى قليل بالشيره
وتزين بالفستق
وسلامتكم لا يفوتكم0000000000
:p
ام علي @am_aaly_1
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
وتسلمين ان شاءالله000000000