السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته ’’
مسـائكم .. صباحكم حـلى وأحلى
اليوم معي حلى من تأليفي
اتمنى يعجبكم اخليكم مع الصوره اول
المقادير :
العجينة الاولى :
2 بسكويت شاي أولكر مطحون
2 قشطه
ملعقتين سكر بودره
ملعقة صغيره نسكافيه
العجينة الثانية :
6 بسكويت اوريو مطحون
1 قشطة
ملعقتين سكر بودره
الطبقة الأخيره :
علبة قشطة
7 ملاعق آيس كريم توفي اي نوع => انا استخدمت ابو خمسه مدري سبعه ريال حق البقاله
ملعقتين سكر
1 كريم كرامل
الطريقة :
- تعجن مقادير العجينة الاولى مع بعض ثم تكور وتصف داخل القالب المتحرك
وايضا تعجن العجينة الثانية وتكور بنفس الطريقة وتصف داخل القالب بالشكل الذي يعجبك
بحيث تكون نصف الصينيه من النوع الأول ونصفها من النوع الثاني ..
- تخلط مقادير الطبقة الأخيره في الخلاط .. ثم تغطى بالكور ..
- يؤخذ من مقدار العجينة الثانية " حقت الأوريو " وتكور كور صغيره جدا وترش على الوجه لتجمل به
- يدخل الفريز لمدة أقلها ساعة
وبالعاااافيه على قلوبكم
آتمنى تجربونه وتقولون لي رآيكم فيه
ومعليش على صينية التقديم كنت بـ الاستراحه ومافيه احد غريب عادي انا واهلي ماتحمست كثير لموضوعها
m o o b d 3 h
الله يعطيك العافيه تسلم ايدينك