بنت اليحى
@bnt_alyh
المواضيع بنت اليحى
البقدونسيه الاردنيه
عندى اليوم طريقة عمل البقدونسيه اكيد بتقولون وش ذا الاسم بس وش اسوى زوجى راح للاردن وذاقها فى احد المطاعم وجازتله مرررررره ويوم رجع قال لى سويها لى قلتله وش المقادير قال ما ادرى بالظبط بس فيها زبادى وطحينه وبقدونس طبعا واروح واخلطله المق…
سلطة النجست لذيذه مره
دجاج ناجتس (ساديا) يقلي ثم يقطع طولياً واحد ونص خس امريكي يقطع شرائح طوييله جزر مبشور اثنينن او ثلاث حبات خيار مخلل مقطع طولياً ثلاث حبات رمان -ذره واحد حبة بصل اخضر يقطع شرائح طوليا اثنين حبه فليفله يقطع شرائح طوليا الصلصه ..... يجب ان تو…
طريقة عمل المكدوس
طريقة عمل المكدوس المقادير : كيلو من الباذنجان الصغير الخالي من البذور . ثوم مقشر , ومهروس مع رشة من الملح . كوب من الجوز المفروم فرماً ناعماً . ملعقة طعام من الفليفلة الحمراء مفرومة فرماً ناعماً . زيت زيتون . الطريقة : إ…
سلطة ورق العنب
:16::42::42::42: المقادير.. 1 كوب أرز مصري مطهو 4/1 كيلو ورق عنب ( طازج أو معلب ) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 طماطم كبيرة (مكعبات صغيرة ) 1 بصل مفروم 2 فص ثوم مفروم 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم 2 ملعقة كب…
فطائر التونه لمحبى التونه
:o:o:oفطيرة التونة المقادير : ربع كيلو دقيق . 3 ملاعق زبد . 3 حبات بصل أخضر مفرومة . 3 حبات بطاطس مطبوخة ومقطعة إلى مربعات صغيرة . حفنة صغيرة من البازلاء . ملعقة من صلصة الكاري الحار . علبة من سمك التونة مصفاة من الماء ومفتت …
الدجاج بالكريمه
صينية الدجاج بالكريمه يقدم لشخصين، مدة الاعداد 40 دقيقة. المقادير: دجاجة مقطعة إلى 6 قطع، ملعقة صغيرة بهار مشكل، ملعقة صغيرة ملح، حبة ليمون مقطع شرائح، بصلة مقطعة شرائح، 3 فصوص ثوم مفرومة، نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار، 3 حبات زبدة…
الكباب الايرانى
{... المقادير~ 1 كيلو غرام لحم مفروم 1 بصلة متوسطة مبشورة ربع كوب بقسماط 1 بيض مخفوق (اختياري) 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كركم 2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون {... الطريقة~ 1- اخلطي المقادير كله…
اصابع السمك المقرمشه مع الصوص
المقادير : * ثلث كوب بقسماط . * ملعقة صغيرة قشر ليمون مفروم . * نصف ملعقة صغيرة فلفل . * ربع ملعقة صغيرة ملح . * شرائح سمك فيليه مقطعة أصابع . * بياض بيضة مخفوقة قليلا . * ملعقة طعام زيت . مقادير الصوص : * نصف كوب مايونز . * ربع كوب خيار…
كرات الاوربو بالشكولاته
بصراحه هذا الحلا له طريقه ثانيه بس الطريقه دسمه ومو كثير راح يحبه وتعجبه عشان كذا انا غيرت الوصفه وبصراحه صلحتها كم مره وكثير اعجبتهم وصفتي خفيفه ولذيذه ان شاء الله تعجبكم .. المقادير : 1 / كأس بسكويت أوريو مطحون . 1/ كأس بسكويت شاي م…