بسم الله الرحمن الرحيم
اقدم لكم اخواتي هذا الحلى الي اموت عليه انا واولادي ودايم اسويه لحلاوته وسهولة طريقته
وقلت لازم اعلم اخواتي عنه ,, واتمنى انه يكون جديد عليكم لاني ماشفته قبل هنا..
نبتدأ
المقادير
http://www.y1y1.com/u/upload/wh_884135745.psd
2 بسكوت الشاي
اعلبة قشطة
4/1 علبة حليب
2 جبنة مثلثات
نص كاس سكر
وكاس جوز الهند للزينة
نبتدأ العمل
نطحن بسكوت الشاي في الخلاط الكهربائي
http://www.y1y1.com/u/upload/wh_196650332.psd
الى ان يصير ناعم مثل كذا
http://www.y1y1.com/u/upload/wh_458544149.psd
الان نضع في الخلاط الجك
علبة القشطة
ربع علبة الحليب
و 2 جبن مثلثات
ونص كاس السكر
نخلطهم عدل بعدين نصب السائل على البسكوت المطحون ونعجن حتى تتكون عندنا عجينة لينة
http://www.y1y1.com/u/upload/wh_263099219.psd
الحين نكور العجينة على شكل كرات
http://www.y1y1.com/u/upload/wh_549696956.psd
وندحرجهم بجوز الهند مع الضغط على الكرات باليد حتى يلصق فيه عدل
http://www.y1y1.com/u/upload/wh_614418206.psd
ونكورهم كلهم لين يخلص الخليط
ونحطهم في ورق ونصفهم في صينية
وهذا الشكل النهائي
http://www.y1y1.com/u/upload/wh_566495217.psd
وهذي صورة اقرب
http://www.y1y1.com/u/upload/wh_846103524.psd
وهذي من زاوية ثانية بعد
http://www.y1y1.com/u/upload/wh_553006981.psd
ونحطها في الثلاجة لوقت التقديم
اتمنى القى عندكم التشجيع عشان احط لكم باقي الطبخات الي عندي :)
انين الجراح @anyn_algrah
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تسلم الايادي