كيفكم اليوم جبت لكم حلى مرررررة خطير ..
ياريت اللي تجربها وتعجبها تدعيلي بتحقيق اللي اتمناه ..
المقادير ..
كاس جوز هند ..
كاس سكر ..
فانيلا ..
ملعقه بيكنج بودر ..
5 بيضات ..
تخلطيهم بالخلاط ..
وخذي كاستين حليب بودرة وشقريهم ع النار ..
ولمن تخلصي من تشقير الحليب اخلطيهم مع الخليط وحطيهم بالصينيه ودخليهم الفرن ..
وبعد ماتخرجينها من الفرن حطي التوفي ..
طريقه التوفي ..
ثلاث ارباع كاس سكر..
علبتين قشطه ..
ظرف كريم كراميل ..
تسيحي السكر وتخليه لمن يصير لونها ذهبي ..
بزبديه ثانيه حطي القشطه وظرف الكراميل واخلطيهم ..
بعدين تحطيهم ع السكر المذاب ..
وحركيهم مزبوط وعادي لوو تلكع معاك بسس انتي افضلي حركيه اللين مايذوب السسكر ..
وبعدين حطيه ع الكيك لمن تخرجيهم من الفرن ..
وكذا شكلها لمن تحطي التوفي عليه ..
وهذي بعد ماقطعتها ..
ترى ذي الطريقه من كتاب النخبه ..