حلى بيض عيون_سهل وسريع ولذيذ وبالصور
المقادير:
(أ)بسكوت نبيل المدور
(ب)في الخلاط:
١علبة حليب مركز محلى
٦ حبات جبن كيري
(ج)
١علبة قشطة
١باكيت كريمة كارامل
الطريقة:
١_تصف القوالب الورقيه{الورق البليسيه الكبير}في قوالب الكب كيك.ثم نضع في وسط كل قالب ورقي حبة نبيل٠٠
٢_نصب ملعقة واحدة فقط من الخليط(ب)داخل كل قالب ورقي
٣_تخلط مقادير(ج)على النار حتى تغلي ثم نصب قطرة من هذا الخليط الأصفر وسط كل قالب حتى يكون شكله مثل بيض العيون٠٠
٤_أثناء الأعداد نكون قد أشعلناعين الفرن التحتية وإذاسخن الفرن نطفئ العين التحتيه ونشعل العين العلوية ونضع الصينية في أسفل رف وتترك في الفرن حتى تجمد الطبقة العلوية للحلى دون أن تحمر وتخرج من الفرن٠٠٠