ِِحلى تمر عجيبِِِ

الحلويات الشرقية والغربية

{ آلــســلأمَ عـلـيـكــمـَ }


جــآأإيبـهَ لـكـمَ مـنَ مـطـبخيَ حــلـىَ لـذيـذَ وسسـهــلَ بــقــوٍهـَ .
( حــلــىَ آأإلــتــمـــرَ بـآألــتــوفــيَ)> انا اللي عندي سكري القصيم



••••
1. تــمــر ســكــريَ مــنــزوعَ آألــنــوىَ منــهَ ويــفـتـحَ عـلـىَ جـنــبَ َ..
2.عـلـبـه كـبيره بـسـكـوتَ شـآأهــيَ مـطـحـونَ .
3.طـحـيـنــهَ ســآأإيـلــهَ >عـلى حسب البسكوت.
4.قـشــطــهَ.
5. ســكــر بــيــآلــهَ.
••••

نـطـحــنَ ألـبـسـكـويــتَ ونــضــعــهَ بــعـلــبهَ ونـســكــبَ عــلــيـه آلــطـحـيـنـهَ آألـسـآيـلـه ألــىَ أن تـــكــونَ عــجــيـنــه مـتمــآســكــه
ونــبدأ نــحــشـيَ ألـتــمـر من آلـخـلـطـه ونــصـفـهَ بـصـحـنَ آلــتقــديـمَ
ونــعــمــلَ آلـتــوفــيَ ؛بــقــدر تـضـعـيـنَ آألــسـكـر وربـع بـيـألـه مــويــه
ونـحـطهــمَ عـلـى آلــنــآر ألــى آن يـمــيـل لـون الـسـكـر للــبــنــيَ
ونــســكــبَ آلــقـشـطـه وٍنـحــركــه بــسرعــه بألـخـلاط ألـيـدويَ
ونــتـركــهَ لـيـبـرد قـلـيلنَ وبـعــديـنَ يــسـكـبَ آلـتـوفـيَ عـلـى آألــتــمـر
ويــوضــعَ بألـثـلاجــهَ ربــع ســآأعــه ويــقـدم مــع الــقـهــوهـ ...

وٍبــآلــهـنــآأء وأآلــعــآأفــيــه عــلــىَ قـلـوبــكـمَ }
آتـمـنــىَ يـعــجـبـكـمَ
19
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

شوق وعطر
شوق وعطر
تسلم الايادي
خذاني من تحداني
يعطيك العافيه ياقمر
ام مصعود
ام مصعود
تسلم الايادي
عاشقه الجنه التقيه
مشكوره يعطيك الف عافيه
!سموحه ذوووووووق!
يسلمووووو