$^$ حلى جوز الهند سهل مره مره مره $^$

><>< المقادير ><><




2 كأس كبير جوز هند مبشور .

كأس سكر ناعم .

بياض ثلاث بيضات .




><>< الطريقه ><><


تخلط جميع المقادير السابقة في طبق وتعجن باليد حتى تصبح عجينة سهلة التقسيم ، يؤخذ من العجينة السابقة قطعة بحجم صفار البيض وتكور حسب الرغبة إما بشكل دائري أو على شكل وردة حتى نفاذ الكمية ، تدهن صينية مستطيلة بالزيت ثم ترص فيها حبات الحلوى ويترك بين كل حبة وآخرى مسافة بسيطة ثم توضع في الفرن حتى تنضج ثم تقدم مع القهوة ...



><>< وصحتين على قلوبكم ><><





:32: ::32: :32: