بسم الله الرحمن الرحيم..
هذا الحلى زبط معاية الحمدلله من أول مرة وصار الكل يسألني عنه..ويطلبه مني ...فقلت ما يغلى على أخواتي بالمنتدى تفضلو الطريقة:
الطبقة الأولى:
1 علبة بسكويت شاي مطحون
1 أصباع زبدة
(1 بيالة شاهي) حليب سائل
تخلط مع بعض وترص في الصينية " الصينيه اللي يمكنك فك الجوانب عنها "
الطبقة الثانية:
3 بيضات
رشة فانيليا
نصف كأس كبير سكر
1 علبة قشطة
كأس ونصف حليب بودرة محمص
تخلط مقادير الطبقة الثانية في خلاط الجيك "مولينكس مثلاً" ثم تصب فوق الطبقة الأولى وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة وتحمر من خفيف من فوق.ثم تترك لتبرد وتبدأي عندها بالطبقة الثالثة.
الطبقة الثالثة:
8 حبات كيري
نصف علبة حليب نستلة كبيرة
صوص الشوكلاته "هيرشي"
تخلط بخلاط الكيك وتصب على الخلطة الثانية "بعد أن تبرد" ...ثم يصب عليها فوق طبقة النستلة والكيري سائل الشوكلاتة على شكل خطوط متوازية تبعد 2سم كل خط عن الآخر...ثم من الجهة المقابلة يصب سائل الشوكلاتة أيضاً على شكل خطوط متوازية بنفس الطريقة وبهذا نحصل على على شكل معين أو مستطيل فوق طبقة النستلة والكيري...
وبعدين كل وحدة وشطارتها تجيبي سكين وتحركي فوق كل خط متوازي يمين ويسار...فيعطيكي شكل حلو..
ثم تضعي الصينية في الثلاجة ..وعند التقديم ..يقطع قطع صغيرة وممكن ان تضعيها في الأوراق الخاصة بالتقديم لحلى القهوة وحتلاقي عندك طبقات ولا أروع من كذا.
صدقوني الطريقة كثيييير سهلة..
أتمنى أن ينال إعجابكم..وحاضرة لأي استفسار..
واللي تجربه تدعي لي...
القمورة أمورة @alkmor_amor
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أم يامن
•
اللة يعطيج العافية:26:
أم يامن..:26:
ويعافيكي يارب....
بالله عليكم اللي يشوفوا الطريقة يردوا علي..إذا الحلى عجبكم ولا لاء..
هذي أول مشاركة لي في منتدى الحلويات...
ولا أهون..
ما أعطيكم طرق ثانية...:42:
ويعافيكي يارب....
بالله عليكم اللي يشوفوا الطريقة يردوا علي..إذا الحلى عجبكم ولا لاء..
هذي أول مشاركة لي في منتدى الحلويات...
ولا أهون..
ما أعطيكم طرق ثانية...:42:
طف طف
•
مشكوره حبيبتي والله يعطيكي العافيه مبين عليها طريقه سهله ولذيييييييييييييييييييييييذه:23:
انشاء الله بجربها:cook:
انشاء الله بجربها:cook:
الصفحة الأخيرة