جيبتلكم طريقة حلي السنيبون
سهله مررررررررررره وان شاء الله تعجبكم
المقادير:
3كاسات دقيق +2ملعقه سكر +1ملعقه خميره
ربع ملعقه ملح+ربع كوب زيت +كوب ماء +حليب مركز نستله +قرفه مطحونه
وسكر وسكر اسمر
طريقة عمل الصوص:
ربع اصبع زبده اوبياله زيت وكوب سكر توضع ع النارحتي يذوب السكر
ويصير لون السكر ذهبي ثم نضع2 ملعقه قشطه وبياله حليب سائل
وتحرك بسرعه
الطريقه :
تخلط المقادير مع بعض ويوضع الماء بالتدريج
حتي تصبح عجينه متماسكه وتخمر لمدة نص ساعه
ثم تقسم الى نصفين ثم تفرد
"]ثم تدهن بزيت ونضع السكر والقرفه المطحونه والسكر الاسمر حسب الرغبه
"]ثم تلف وتقطع
"]وتوضع في الصينيه وتدخل الفرن تحمر من تحت ثم من فوق
"]ثم نضع عليها النستله وتزين بالصوص عند التقديم
