:مشكوره هاله بس والله ما احب الدجاج المحشي ولا عمري سويتها ابقي دجاج بالرز عادي او اي شي طريقه ثانيه محمره في الفرن او مقليه وتسلمين:unsure:

في يا غروبه الاوزي وهو اكله شاميه بس تختلف عملها من بلد لبلد . هي تسلقي الدجاج عادي مع البهار والملح . وتحطي في قدر بصل اتحمريه وشويه لحمه مفرومه واتقلبيها وبعدين اتحطي خضار مشكل زي جزر ذره بازيلا واتخليم يستوو كويس مع اللحمه واتشيلي كميه منهم تستخدم لتزيين الوجه واتضيفي الارز على قدر الخضار واللحمه واتضيفي طبعا الكركم والملح والبهار واتضيفي مرق الدجاج واتقلبي وتتركي الارز لينضج وعند الغرف يوضع طبقه من الارز ثم طبقة من اللحمه الي رفعناها للتزيين. ثم الدجاج بعدان نحمره في الفرن ثم طبقه من المكسرات المحمره متل اللوز والصنوبر . وتذوقي احلى اوزي وبالعافيه .

بالنسبه لاختنا الوفاء والله انا انظف الزيت وخاصة حول الغاز بالكلوركس اضعه في مرش واضع عليه شي بسيط من الماء وارش المنطقه واتركها ثواني وارجع ادعكها والحمد لله بتنظف هذه طريقتي بس لازم تلبسي جونتي علشان يدك ما تتاثر من الكلوركس .
واتمنى ان اكون افدتك يا اختي ويعطيكي العافيه ....

الوفا رشي المنظف ايزي اوف بام او جف او اي مزيل للدهون وخلي ربع اعه وبعدين ادعكي بالليفه السلك وان شاء تكون النتائج كويسه

هالة والله الطبخة صارت وايد حلوة لاني اصلا بسويها بس بالبهارات العادية بس مع طريقتك ممممممم صارت احلى وتسلميين

تسلم ايدك هالة بالنسبة لي هذا شي جديد انو نخلط لحم ودجاج في طبخه بس شكلها حلو ان شاء الله اجربها بالنسبه للخظار المشكله قصدك المثلجة او العاديه الفرش والدجاج تحطي عليه شي لما تحمريه في الفرن وشكرا

يعطيكن العافيه بنات وبانتظار البقيه

هاله غروبه شكلكن بتصير اوزانكن فوق الميه على هالطبخات هههههههههه

هبه سوري حبيبتي مانتبهت لردك

والله يخليلك توأمك ويعينك عليهم

انا عندي عيال والحمد لله وجربت بعد التوأم وبهذلوني بهذله تصدقين اول ماجبتهم

ماكان عندي احد وكانوا اذا بكو بالليل ابكي :icon33: معاهم

لاني كنت تعبانه من الحمل والولاده ونفسيتي زفت بس الحمد لله الحين كبروا

والسنه هذي دخلتهم المدرسه

بس بعدهم ماحملت عشان كذا ادعولي ان يرزقني الذريه الصالحه يارب

<<<< شكلي قصيت قصة حياتي خخخخخ