غريبة بين البشر
•
هذي مهلبية الرز احنا كمان بنسويها بس الرز يكون مطحون وبدل ماء الزهر نحط ماء الورد وتتعمل في رمضان اكثر شي
مرحبااااااااااااا
اما عاد جيت وقت الحلويات والكنافه يمي يمي يمي عشقي الاول والاخير
تسلم ايدينك ياهاله ذوقتها من وصفك وطلعت جناااااااااااااااااان وغروبه بصرااحه مالقيتوا احلا من هالاسم <<بلاليط بالبيض
انا على بالي هالبلاليط قوقع بحريه خخخخخخخخخخخ هالطبق غريب عجيب بس الخبيصه حقتك عاجبتني يمكن اسويها لافضيت وقمت بالسلامه
--------------------
تونا رجعنا من بيت ماما السساعه 12 ونومت بناتي وبنام بدري وبقوم بدري عندي شغل اسبوع متلتل غسيل وكوي لليل يادوب بكره نخلص شغل لاني الحمد لله صرت احسن يارب لك الحمد
وسلامتكم على فكره ياهاله اليوم كلمت اهلي وامي عنك وقالولي سلميلي عليها وامي نفسها تشوفك ياليت يصيرلنا زيارتك يابنت ياليت
اما عاد جيت وقت الحلويات والكنافه يمي يمي يمي عشقي الاول والاخير
تسلم ايدينك ياهاله ذوقتها من وصفك وطلعت جناااااااااااااااااان وغروبه بصرااحه مالقيتوا احلا من هالاسم <<بلاليط بالبيض
انا على بالي هالبلاليط قوقع بحريه خخخخخخخخخخخ هالطبق غريب عجيب بس الخبيصه حقتك عاجبتني يمكن اسويها لافضيت وقمت بالسلامه
--------------------
تونا رجعنا من بيت ماما السساعه 12 ونومت بناتي وبنام بدري وبقوم بدري عندي شغل اسبوع متلتل غسيل وكوي لليل يادوب بكره نخلص شغل لاني الحمد لله صرت احسن يارب لك الحمد
وسلامتكم على فكره ياهاله اليوم كلمت اهلي وامي عنك وقالولي سلميلي عليها وامي نفسها تشوفك ياليت يصيرلنا زيارتك يابنت ياليت
غروبه + هاله
بقولكم على وصفه حلا والله خطيره موت سويتها برمضان وكل ميذوقها احد يسالني عنها تجنننننننننننننننننننن
الطريقه كالاتي
--------------------
عيش توست تجيبينه وتطحنينه ناعم وتبسينه بالزبده وترصيه طبقه اولى نص المقدار بالصينيه والحشوه هي جبنه مازوريلا ترشينها عليه بس لاتوصلينها لالاطراف انتبهوا وتحطي فوقها الاتي حليب سايل على النار مع ملعقه نشا وسكر وفانيلا واي نكه تحبينها في ناس مويه ورد في ناس رشه هيل في ناس زعفران انا سويتها بقليل مره مويه ورد رشه صغيره تحركينهم على النار يعين تسوين مهلبيه وتصبينها فوق التوست وترصين فوقها الي تبقى من التوستوحاولي باطراف يدك تطبطبي عليه على مهلك وتدخليها الفرن من تحت ربع ساعه على نار متوسطه ومن فوق لين يتحمر الوجه وياخذ اللون الذهبي خرجيه من الفرن وصبي فوقه الشيره البارده واتركيه يبرد براحته وتمتعي باحلا عيش سرايا بالجبنه يمي يمي مي لذييييييييييييييييييييييييذ مررررررررره
بقولكم على وصفه حلا والله خطيره موت سويتها برمضان وكل ميذوقها احد يسالني عنها تجنننننننننننننننننننن
الطريقه كالاتي
--------------------
عيش توست تجيبينه وتطحنينه ناعم وتبسينه بالزبده وترصيه طبقه اولى نص المقدار بالصينيه والحشوه هي جبنه مازوريلا ترشينها عليه بس لاتوصلينها لالاطراف انتبهوا وتحطي فوقها الاتي حليب سايل على النار مع ملعقه نشا وسكر وفانيلا واي نكه تحبينها في ناس مويه ورد في ناس رشه هيل في ناس زعفران انا سويتها بقليل مره مويه ورد رشه صغيره تحركينهم على النار يعين تسوين مهلبيه وتصبينها فوق التوست وترصين فوقها الي تبقى من التوستوحاولي باطراف يدك تطبطبي عليه على مهلك وتدخليها الفرن من تحت ربع ساعه على نار متوسطه ومن فوق لين يتحمر الوجه وياخذ اللون الذهبي خرجيه من الفرن وصبي فوقه الشيره البارده واتركيه يبرد براحته وتمتعي باحلا عيش سرايا بالجبنه يمي يمي مي لذييييييييييييييييييييييييذ مررررررررره
دبدوبه ترى البلاليط وايد لذيذ لازم تجربينه ما ياخذ وقت ممكن تعملي كميه بسيطه للتجربه اهم شي لما تحطين الشعيريه في الماء تكون الماء بتغلي وتخليه دقايق بس وتصفيه جربيه وقوليلي النتيجة هههههه والله ضحكتيني على القواقع :hahaha:
الصفحة الأخيرة