دجاج بالخلطة الايرانيه
المقادير:
صحنين دجاج مسحب ومقطع الى مكعبات
4 بصلات مطحونات مع 4 فصوص ثوم
فنجان زيت زيتون
نصف كوب مايونيز
نصف كوب خل ابيض
نصف كوب عصير ليمون
كوب روب
بهارات : كركم .. فلفل احمر .. فلفل اسود .. قليل من الزعفران او الصبغه الصفراء وملح
الطريقه:
تخلط جميع المقادير وتترك 24 ساعه ثم تشك في اسياخ وتشوى على الفحم او توضع في صينية فرن
حتى تستوي ويجف السائل وتحمر
ويمكن تقديمها مع الارز او على شكل سندويشات وبالعافيه
دجاج بالخلطة الايرانيه
المقادير:
صحنين دجاج مسحب ومقطع الى مكعبات
4 بصلات مطحونات مع 4...
المقادير:
صحنين دجاج مسحب ومقطع الى مكعبات
4 بصلات مطحونات مع 4 فصوص ثوم
فنجان زيت زيتون
نصف كوب مايونيز
نصف كوب خل ابيض
نصف كوب عصير ليمون
كوب روب
بهارات : كركم .. فلفل احمر .. فلفل اسود .. قليل من الزعفران او الصبغه الصفراء وملح
الطريقه:
تخلط جميع المقادير وتترك 24 ساعه ثم تشك في اسياخ وتشوى على الفحم او توضع في صينية فرن
حتى تستوي ويجف السائل وتحمر
ويمكن تقديمها مع الارز او على شكل سندويشات وبالعافيه