جكليتة الكويت
smr_rs smr_rs :
تسلم الايادي
تسلم الايادي
الله يسلمج يا الغاليه يسعدني مرورج يا عسل :39:
جكليتة الكويت
اختي ام الكتاكيت وام خلودي يسعدني تواصلكم حبايبي وعليكم بالعافيه فديتكم :39:
ورديات
ورديات
والله جات في وقتها هالوصفة عشان عندي اجنحة دجاج كثير وماني عارفة ايش اسوي فيهم وان شاء الله راح اجربها بس ايش هو الصوص الحار ؟؟؟؟

وكمان اعطيني وصفة ثانية بالأجنحة غير هذي والله يسعدك ويوفقك يارب في الدارين امين وللمسلمين جميعا امين يارب
جكليتة الكويت
والله جات في وقتها هالوصفة عشان عندي اجنحة دجاج كثير وماني عارفة ايش اسوي فيهم وان شاء الله راح اجربها بس ايش هو الصوص الحار ؟؟؟؟ وكمان اعطيني وصفة ثانية بالأجنحة غير هذي والله يسعدك ويوفقك يارب في الدارين امين وللمسلمين جميعا امين يارب
والله جات في وقتها هالوصفة عشان عندي اجنحة دجاج كثير وماني عارفة ايش اسوي فيهم وان شاء الله راح...
عليج بالعافيه حبيبتي بخصوص الصويا صوص اسمها Indofood"

وهذي وصفه ثانيه تستاهلينها اضمن لج انها احلى من مالت بيتزاهات

المقادير:
ا كيلو جوانح دجاج مغسولة عدل
10 م ك ثوم مهروس <<< أدري الكمية كبيرة جدا بي اهيه اللي تعطي طعم روعة
فلفل أسود
زيت غزير للقلي
السر هو ::o صلصة جوانج الدجاج "Chicken Wing Sause"
وإذا تحبونها حارة ضيفوا عليها بعد هالصلصة:الصلصة الحارة "Indofood"
وتقدم مع الشيبس "البطاطا المقلية"
الطريقة:
نغسل الجوانح لما نتأكد انها نظيفة جدا ، نصفيها من الماي بمشخال
نحمي الزيت ونقلي الجوانح لحد ما يتغير لونها ..
يصير هذا اللون ذهبي باهت ، مو تحمر (ما نبيها تستوي)
نحط الجوانح المقلية على طول بصينية فرن ونرش الثوم عليهم "مع الفرك شوي عشان يعطي طعم بس ديرو بالكم حارة"..
نصب الصلصة على الجوانحوحركيهم عشان يتغطون بالصلصة" واذا تحبون ضيفوا الصلصة الحارة "تطلع احلى عندي" ..
ندخلها الفرن "إما الفرن العادي <<< " على حرارة عالية "اخليه على الاخر" والغاز على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقايق وبعدين خليها 180 لحد ماتحمر يعني يبيلها 10 دقايق ثانية "الوقت مو لازم تتقيدين فيه يعتمد على مدى حرارة فرنج "..
ملاحظة:
كمية الصلصة تعتمد على الجوانح يعني أنا هالكمية أخذت علبة كبيرة صوص ، لازم تغطي كل الجوانح..
وعليج بالعافيه اختي :39::o
أميرة بلاقصر
أميرة بلاقصر
تسلمين حبيبتي

يعطيك العافية شكلها لزيييزة اموت بالحاار