MISS_CHEF
MISS_CHEF
السلام عليكم

جزاك الله خيرا اختى بهجة
والحمدلله انك من الامارات

هذا المحل اين موقعة من الاعراب ؟في اي منطقة ؟

انا جربت النوع تركي اسمة سارا ما شي حالة ...
وللاسف عندي علبة كاملة ومترددة في استخدامها



اختى فيفي لازم نغسل الورق عدة مرات عشان المواد الحافظة

MARIGOLD
عفوا حبيبتي

موسم ورق العنب في الصيف اظن شهر مايو
وممكن تحفظينة بالفريزر
بس يباله وحده شاطرة تعرف لورق العنب اي من اهلها
والا ينضحك عليج مثلي ويعطونج ورق كبير في السن ويشد بالاكل

تحياتي اليكم
بهجة القلوب
بهجة القلوب
الأخوات العزيزات ماري جولد و ميس شيف السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أعتذر عن تأخري في الرد وذلك بسبب وفاة الوالدة رحمها الله وأسكنها فسيح جناته .
شركة اسطنبول موجودة في الشارقة وفي عجمان ومكانها في الشارقة في طريق ترابي متفرع
من شارع الوحدة بعد مؤسسة البصريات ويكون على يدك اليمنى اذا كنت قادمة من دبي.
MISS_CHEF
MISS_CHEF
السلام عليكم

بهجة القلوب عظم الله اجرك ............والله يرحمها ويغفر لها

اشتريت ورق العنب المخلل من غوديز في وافي سنتر .........مخلل ورق عنب من لبنان مثل ما قالت الشعلة

وشكرا
MISS_CHEF
MISS_CHEF
السلام عليكم


الشعلة انقذيني .........هل يطبخ ورق العنب المخلل في الماء المغلي
ام يغسل بالماء العادي فقط


انا غسلته بالماء ......وبعدين من كثر شكي صبيت فوقة ماء ساخن وتركت حتى يبرد
وتعبت وحشيت وطبخت وطلع الورق قاسي ليششششششششششششششششش

متى اقدر اوجد البديل مبببببببببببببببببببب حالة
طوق الياسمين
طوق الياسمين
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

منورة يا غالية MISS_CHEF :14:

من بعد اذن الغالية الشعلة برد عليك بسرعة .

أختي الورق عنب فقط اغسليه بالماء العادي واشتغلي في

على طول أنا اكثر استخدامي يكون للورق عنب العلب الا في

موسم الطازج أشتري وأضع بالفريزر لحين الحاجة.

أختي أنا مجربة اللبناني قبل كده وهو قاسي لأنه ما عندهم

ضمير الله يهديهم يختاروا الورق الكبير ويعلبوه والله مرة انا

تفشلت وكانت اول مرة أسويه في عزيمة وبعد مرور ساعة وربع

الورق مثل ما قلتي قاسي والرز ذاب من كثر النضج والنتيجة اضطريت

في آخر ربع ساعة ألف من جديد ورق عنب للضيوف:08:

حاولي تبحثي عن الدرة وهذا ايميلهم :

marketting@aldurra.com

وهم ممكن يخبروكي وين ممكن تحصليه بالامارات .

على فكرة انا وجدت عندنا بالسوبرماركت ورق عنب مجمد

بالثلاجات بس ما جربته ولا انتبهت لاسمه ...

يا رب أكون قدرت اساعدك وموفقة يا رب في رحلة البحث عن الوررررررررررررق عنب :D