خبزة الزبيب الذذذذذذذذذذذذذيذة ،،، واتحداكم

مرحبا بنات ، عندي لكم خبزة إذا أكلتيها ذابة قبل ما توصل المعدة.

سويتها في عزومة عائلية ، كل وحدة تطبخ طبخة ، نقرأ قرآن وأدعية وبعدين يجي وقت الأكل.

كنت أذوق من الأطباق والكل يذوق ويسأل ، مسكينة أنا ما حد مد أيده عليها وأنا قاعدة زعلانة ومستحية :44:

صدفة مدة عمتي ، اللللللللللله من مسوي هلخبزة من ، الكل استغرب ، حتى أنهم كانوا كل شلة في سوالف ، وش صار الكل سكت ، كل وحدة كانت في فمها لقمة راحت وبلعتها عشان تذوق من خبزتي :21:

وعدا اليوم والكل يتكلم معاي محد عنده سوالف ، خلصت كل السوالف وبقة سالفة الخبزة :32:

عاد شو أقول ما عطوني فرصة أتنفس ، حتى بنتي ما خلوني أعبرها.

المهم ما أتعب نفسي بلا داعي اللي تريد تدعيلي بكل خير ، أكيد تعرفوا شو يعني الدعاء ، اللي تدعي لأخوانها المسلمين بدعاء خير، ينزل عليها ملك من الرحمن ويقول ولك مثل ذلك.

هاااا








أروح












لحظة شوي المسئول يناديني


















أنزين وبعدين ، شو كنا نقول ؟












أيوه اللي تريد تدعيلي ..

تعالوا أصلا شو تريدو أنتو :19:






















أيييييييه صح ، لا خلاص عرفت وعلى العموم أكلمكم بعدين






















:25: مياااااااااااااااااااااو

وههههههههه وه وه ،، مااااااااااااءء
















أحم أحم ، آآآآآآآآآآآآآآآآمين ، بس على الله تكونو دعيتولي بالخير ، تراني قلت أمين ، ليكون شر وأروح فيها ، شيييييييييييمه






بنات يالله على الطبخة ، وبه نستعين






مقادير العجينة :

- ½ 3 فنجان شاي طحين عادي
- ¼ كوب سكر ناعم
- 3 ملاعق كبيرة زبد مملح مذاب "ملعقة صغيرة ، متوسطة ، كبيرة ، كبيرة جدا"
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- بيضتان
- 1 كوب حليب طازج دافئ
- 1 ملعقة متوسطة خميرة فورية
- 1 ملعقة صغيرة سكر

مقادير التزيين :

- زبيب جاف منقوع في ماء
- سكر عادي
- سكر ناعم
- زبد مذاب

الطريقة :

نخلط الحليب والخميرة وملعقة السكر الصغيرة في كأس.
نضع الطحين في صينية ونضع في وسطه حفرة ، في وسط الحفرة نسكب خليط الحليب ونراعي عدم تسربه من خلال الحفرة ، ثم نغطي الحفرة بالطحين في حذر ونضعه في مكان لمدة ¼ ساعة.

بعد ذلك ، نضيف باقي مقادير العجينة إلى الطحين وإذا تطلبت الحاجة فنضيف قليل من الماء الدافئ ، حتى تصبح لدينا عجينة طرية. نضعها في مكان دافئ لمدة ½ ساعة.

بعد ذلك ، نبدأ بتقطيع العجين بحجم كرة التنس أو أكبر قليلا ، نفرد الكرة بشكل طولي وعرض (20سم : 8سم) بحيث تكون خفيفة ، ندهنها بالزبد ثم نرش قليلا من السكر الناعم ثم نضع حسب الرغبة حبات من الربيب بمستويات متفاوتة . نلف العجينة بشكل عرضي ثم بشكل حلزوني وهكذا حتى تنتهي الكمية.

ملاحظة : يمكنك فرد كرة بحجم البرتقالة ثم تقسميها إلى نصفين لعمل كمية أكثر في وقت أسرع.

نحضر طنجرة (صينية) مدهونة بملعقتين متوسطة زبد مذاب. ثم نضع الخبزة حتى تختمر وقبل إدخالها الفرن ندهنها بالزبد ثم نرش فوقه سكر خشن أي العادي الغير مطحون.

في فرن متوسط الحرارة من أسفل ثم من أعلى نكون قد وصلنا إلى النهاية.



وأي وحدة ما تقولي بالنتيجة تكون محرومة من الجاي:44: :( :cook: