حايره بدنيتي @hayrh_bdnyty
عضوة فعالة
خبزه الفرن (الفتيته) ممكن طريقتها
صباح الورد ممكن طريقة مضبوطة الخبزه الفرن الي تفت وتوضع مع سمن وعسل تصلح لنفاس فية ناس يسونها على صاج ولما تنضج تتفت مثل الحنيني اولحم المفروم وحدة سوتها لي بنفاسي صراحة روعة لما سالتها قالت ماء ملح وطحين اسمر على تيفال وتغطينها بغطاء لمل تنضج تتفتت ويضاف سمن وعسل وحبة سوداء ماتستخدم فرامه ولا هي عريكة تقول العريكة غير سويتها تصير عجينة بكل مره طريقة مافية فايدة اهل بيشه يسمونها قرص ودمتن بحفظ الرحمن ممكن نوعية طحين المستخدم اوصورته لاني استخدمت طحين دبي مانفع
15
55K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
قطرات الندىksa
•
رفع
رفعرفع
طريقه الفتيته 3اكواب طحين اسمر +2ملعقه باكنج بودر+نص كوب سكر +نص كوب زيت +ماء
تعجن حتى تصبح مثل عجينه الكيك وتوضع بصينيه فرن وتخبزبالفرن مثل الكيك
بعدالنضج تفت كل الكميه بقدر يوضع السمن وعالنار تفرك بالاصابع حتى تسخن ويتجانس
ويوضع المردود
عادي طحين دبي ينفع انادائما اسويها به
تعجن حتى تصبح مثل عجينه الكيك وتوضع بصينيه فرن وتخبزبالفرن مثل الكيك
بعدالنضج تفت كل الكميه بقدر يوضع السمن وعالنار تفرك بالاصابع حتى تسخن ويتجانس
ويوضع المردود
عادي طحين دبي ينفع انادائما اسويها به
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
بالنسبة للفتيت حنا نسويه دايم وعلى قولتك يصلح للنفاس وهو مافيه لا باكنج باودر ولا زيت الطريقة بالتفصيل :
المقادير:
العجينة (((دقيق أسمر اللي عندك ـــ ملح ـــ ماء )) فقط
أنا ما أقيسها أحط من عندي..
والطريقة :
تعجنين العجينة بحيث تكون ماهي خفيفة ولا ثقيلة تقريبا نفس عجينة الفطاير وبعدين تحطينها بصنية تيفال وتغطينها بغطاء وحطيها على النار ولازم تكون هاااااااادئة علشان تنضج كويس واذا نضجت اقصد انها تماسكت مافيها عجين شيلي الغطاء ودخليها الفرن من اعلى حمريها .وبعدين طلعيها وغطيها شوي وقطعيها بيدك أو بشوكة وضيفي السمن وحركي زين بيدك لكن أنا أفضل التقطيع يكون بالخلاط الكأس لكن ماتحطين كل الكمية تحطين قطعتين وتضيفين السمن وتشغلين الخلاط واذا تفتت تكبينها في حافظة وهكذا لين تخلص الكمية وتطلع فتيييييييييت روعة طبعا بأمكانك أضافة العسل او الحبة السوداء..
وسلامتك ...
بالنسبة للفتيت حنا نسويه دايم وعلى قولتك يصلح للنفاس وهو مافيه لا باكنج باودر ولا زيت الطريقة بالتفصيل :
المقادير:
العجينة (((دقيق أسمر اللي عندك ـــ ملح ـــ ماء )) فقط
أنا ما أقيسها أحط من عندي..
والطريقة :
تعجنين العجينة بحيث تكون ماهي خفيفة ولا ثقيلة تقريبا نفس عجينة الفطاير وبعدين تحطينها بصنية تيفال وتغطينها بغطاء وحطيها على النار ولازم تكون هاااااااادئة علشان تنضج كويس واذا نضجت اقصد انها تماسكت مافيها عجين شيلي الغطاء ودخليها الفرن من اعلى حمريها .وبعدين طلعيها وغطيها شوي وقطعيها بيدك أو بشوكة وضيفي السمن وحركي زين بيدك لكن أنا أفضل التقطيع يكون بالخلاط الكأس لكن ماتحطين كل الكمية تحطين قطعتين وتضيفين السمن وتشغلين الخلاط واذا تفتت تكبينها في حافظة وهكذا لين تخلص الكمية وتطلع فتيييييييييت روعة طبعا بأمكانك أضافة العسل او الحبة السوداء..
وسلامتك ...
الصفحة الأخيرة