خذي التاوه اللي يحبها قلبك :
2 كأس دقيق بر
1 كأس حليب سايل
1 كأس دقيق أبيض
2 ملعقة خميرة فورية
بيضة واحدة
1 ملعقة حبة سوداء
1 بيالة زيت
1 فنجال سكر
ذرة ملح/ذرة زنجبيل.....

تخلطين أولا السوائل ثم تضيفين الباقي وتخلطين حتى تكون عندك عجينة مثل عجينة الفطائر..
وممكن تضيفين زيادة دقيق بر إن احتجتي..
وتتركينها ساعة إلا ربع وبعدين تفردينها بالدقيق وتقطعينها بكاس أو بادية على حسب الحجم اللي تبينه ...

وبعدين تقلينها في زيت حار ..وبالعافية..........

وأي استفسار أنا حاضرة ....................

تسلمى يارمز الحب ماقصرتى

بس عندي شرط يا ام عمر

أول ماتسوينها علميني حلوه ولا لا ..............

على فكرة ياأم عمر
نسيت أقولك لاتفردين العجينة مرة خليها شوي سميكة علشان يصير الخبز لين..

هلا حبيبتي ابشري. والله لو جربتي هذي ان تشوفين زوجك بس يلاحقك من الفرح ههههههههههههه
ملعقتين زبادي ,كاس حليب سايل دافي,ملعقه خميره فوريه ,ملعقه سكر خشن ,ملعقه بكنج باودر,كاس ماءدافي ,,,,,,,,, تخلط المقادير مع بعض لمدة عشر دقائق ,,,,,,,
ثم نضع الدقيق البر ونعجن الى ان تصبح عجينه متماسكه زي حقت الفطائر ونتركها لمدة ساعه ثم نكورها ونتركها ربع ساعه ثم نولع على الزيت لين يصير حار ونضغط العجينه براحة اليد ضغطه وحده فقط ثم نرميها بالزيت (طبعا اذا احتمى الزيت نقصر على ورا )