خبز المفرود المحشي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،
اول شئ نحضر دجاج منزوع الدسم "عفوا " منزوع العظم ونقطعه الى قطع صغيره مكعبات يعني ، المهم نحمسه على النار مع قليل من الزيت " ريحه يعني " لان الدجاجه اذا انحمست راح تطلع مويه فتنطبخ فيها , واذا حسينا انها استوت نحمس معاها ثوم ، على هوى ماتبين انا صراحه احب نكهة الثوم بالحيل وعلشان كذا اكثر ،المهم نحط ايضا ملح والبهارات ، ونتركه حتى يبرد .
وبعد بنقطع سلطه الموجود في البيت مع تجنب الطماط لانها راح تربص الخبزه بعدين.
ونخلط السلطه مع نعناع جاف وزعتر بري وسماق
وبعدين نجيب جبنه مالحه ونخلطها مع مايونيز
وبعدين نخلط الجميع الدجاج + السلطه + الجبن والمايونيز
بعدين بيصير عندنا الخبز المفرود الحجم الصغير مرررررررره
ونقصه مع الوسط " زود مع صغره بنصغره "
وبعدين نحشاه بالخلطه السابقه .
سووه وادعوا لي .
هو سهل بالمره وماياخذ معك ولا خمس دقائق " حرمه والمبالغه "


__________________
اللهم اقبل صيامنا وقيامنا

Text<FONT size="6">Text</FONT s><FONT COLOR="Red">Text</FONT c>
<center>اهلين بالعصفورة ،كيف الجو عندك قوق؟
تصدقين يوم كنت صغيره كنت اتمنى انى اكون عصفوره ،
شوفي عزيزتي بالنسبه للخبز المفرود هوالخبز العادى اللى يبيعونه في المخابز الاتوماتيكيه بس هذا النوع حجمه جدا صغير وهو دائري </center>