خبز برغر غيرررررررررررررررر

المقادير:

250غرام (غ)دقيق يمكن الزيادة , بيضة ,50غ زبدة رطبة ,3ملعقة كبيرة حليب بودرة ملعقة كبيرة خميرة خبز ,ملح ,قليل من السكر ,ربع ملعقة بيكج بودر ,سمسم وبيض للدهن + كوب ما دافي
الطريقة:

1. نضع الخميرة مع الماء الدافئ والسكر، وعندما تتخمر نضيف بقية المقادير ونعجن العجينة وتشكل كور تدهن بالبيض والسمسم والحبة السوداء تترك حتى يتضاعف حجمها ثم تخبز في الفرن.