انا بعد عندي سؤال لما تصبينه في الصاج كيف يكون ثقيل والا خفيف يعني الخبزه متينه والا خفيفه مثل الكلينكس
شكرا


غليله
•
السلام عليكم
أختى أم ساونه الخبزه تكون ثقيله شوى يعنى يوم نصبها بالصاج تكون وسط لاهى ثقيله مره ولا خفيفة مثل الماى
mam_175
أختى انتى تقصدين اى ملعقة
الى نصب بها العجينه تكون المدورة من تحت نصف قوس تملين الملعقة وتصبينها بالصاج وعلى طول تزيدين شوى بالملعقة من العجين وتصبينه فوق العجينة ألى بالصاج ويوم تنشف تجلبينها
أما اذا قصدج عن ملعقة المقادير
فتكون ملعقة الطعام
ان شاء الله تكونين فهمتى قصدى
وبالهناء والعافيه
:21:
أختى أم ساونه الخبزه تكون ثقيله شوى يعنى يوم نصبها بالصاج تكون وسط لاهى ثقيله مره ولا خفيفة مثل الماى
mam_175
أختى انتى تقصدين اى ملعقة
الى نصب بها العجينه تكون المدورة من تحت نصف قوس تملين الملعقة وتصبينها بالصاج وعلى طول تزيدين شوى بالملعقة من العجين وتصبينه فوق العجينة ألى بالصاج ويوم تنشف تجلبينها
أما اذا قصدج عن ملعقة المقادير
فتكون ملعقة الطعام
ان شاء الله تكونين فهمتى قصدى
وبالهناء والعافيه
:21:

الصفحة الأخيرة
تسلمين يالغالية
الغالية ربع ساعة تكفى لان الماى بكون دافئ
لازم دافئ اذا بارد بطول المدة